Diviseuse Ronde Manuelle – 22 Divisions
■ Caractéritiques
| Marque | FABEN |
■ Déscription
Diviseuse Ronde Manuelle Faben – 22 Divisions
La diviseuse ronde manuelle Faben à 22 divisions est un équipement professionnel destiné aux boulangeries et aux laboratoires de fabrication de pain. Elle permet de diviser une masse de pâte en 22 pâtons en un seul cycle, afin de faciliter le portionnage et d'obtenir des portions régulières. Cette diviseuse accepte une quantité de pâte d'environ 9 kg pour des pâtons de 400 g, ou environ 8 kg pour des pâtons de 350 g, selon les conditions d'utilisation. Son fonctionnement manuel permet de réaliser les opérations de division sans motorisation électrique.Avec son poids de 245 kg, la diviseuse ronde Faben est conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la boulangerie. Elle facilite la préparation des pâtons, contribue à régulariser les portions et permet d'optimiser l'organisation du travail quotidien.
Les avantages de la diviseuse Faben
- 22 divisions par cycle : préparation simultanée de plusieurs pâtons.- Fonctionnement manuel : utilisation sans motorisation électrique.
- Capacité adaptée à la boulangerie : environ 8 à 9 kg de pâte par cycle.
- Deux grammages indicatifs : environ 350 g ou 400 g par pâton.
- Utilisation professionnelle : adaptée au portionnage de la pâte à pain.
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FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours ProfessionnelsFABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.