-Diviseuse hydraulique JAC
-Silencieuse (-65db)
-Productivité accrue
-Nettoyage simplifié
-Fonctionnement : Manuel
-Système anti-projection farine
-10/20 divisions pour cuve carrée
-Habillage Inox
-La Div forme notre gamme diviseuse hydraulique.Disponibles en version carrée (cuve inox) ou ronde (cuve fonte d’acier), elle permette de diviser votre pâte en 20 portions 100 gr jusqu’à 900 gr. La version carrée est disponible avec l’option 10/20 qui permet de diviser 10 gros pâtons de 1800 gr maximum.
La diviseuse hydraulique JAC a une réputation qui n'est plus à faire.
De constitution robuste elle vous assurera, même en usage intensif, une séparation nette et précise de votre pâte.
-Silencieuse (-65db)
-Productivité accrue
-Nettoyage simplifié
-Fonctionnement : Manuel
-Système anti-projection farine
-10/20 divisions pour cuve carrée
-Habillage Inox
-La Div forme notre gamme diviseuse hydraulique.Disponibles en version carrée (cuve inox) ou ronde (cuve fonte d’acier), elle permette de diviser votre pâte en 20 portions 100 gr jusqu’à 900 gr. La version carrée est disponible avec l’option 10/20 qui permet de diviser 10 gros pâtons de 1800 gr maximum.
La diviseuse hydraulique JAC a une réputation qui n'est plus à faire.
De constitution robuste elle vous assurera, même en usage intensif, une séparation nette et précise de votre pâte.
Marque | JAC |
Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 690x600x1060mm |
Puissance | 1.5 kW |
Type energie | Electrique |
Phase | 400V Triphasé |
Production horaire | 900 pcs/heure |
Poids en kg | 230 |
Originaire de Liège en Belgique, la marque JAC existe depuis 1946. La production de la première trancheuse date de 1949. Un modèle manuel caractéristique visible durant les années 50 dans la plupart des boulangeries du pays. C’est au début des années 90 que l’actionnaire actuel fait l’acquisition de la société en lui offrant un lifting technique et logistique important.
Dès lors JAC va connaître une évolution constante de ses activités, en 2000 tout d’abord par le rachat de l’entreprise Marie/Prodec (actuellement JAC Langres) qui apporte à la marque la partie mécanisation de la pâte; ensuite par l’ouverture de JAC/USA qui booste les ventes outre -Atlantique. Enfin récemment par le rachat de la marque Matfour en France qui complète ainsi le matériel de mécanisation de la pâte. La marque JAC s’est installée partout dans le monde au fil des ans
Forte de ses nouvelles capacités de production, la marque JAC s’est installée partout dans le monde au fil des ans et est incontestablement une marque de référence et leader de la trancheuse à pain dans le monde de la boulangerie.
pour plus d'informations n'hésitez pas à visiter le site officiel:
www.jac-machines.com
Sélection Restoconcept
▣ Marque : JAC
- Poids des pâtons - g min/max :de 100 - 900g- Nombre de pâtons : 20
- Cuve : Ronde
Diviseuse hydraulique DIV JAC Ronde (DIV 20)
7 500,00 €HT
▣ Marque : JAC
Options pour Diviseuse hydraulique:-Permet de travailler en 10 divisions (230mm x 75mm) ou 20 divisions (115mm x 75mm).
Options 10/20 divisions
1 550,00 €HT
Rubriques pouvant vous intéresser
• Diviform