CELLULE DE REFROIDISSEMENT 7 NIVEAUX
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | CORECO |
■ Déscription
- Extérieur en acier inoxydable AISI-304, sauf la face arrière
- Intérieur en acier inoxydable AISI-304
- Portes avec système de fermeture automatique et joint magnétique (reste ouvert lorsque
ouverture à plus de 90°)
- Microrupteur d'ouverture de porte inductif
- Plateau en acier inoxydable AISI-304
- Capacité intérieure combinée GN1/1 et 60x40 (plateaux ou étagères non inclus)
- Groupe de condensation ventilé
- Système d'évaporateur à air forgé avec revêtement époxy anti-corrosion
- Soupape de détente
- Isolation en polyuréthane injecté, densité 40 Kg/m³
- Panneau de commande graphique avec écran tactile TFT 5 pouces, IP65
- Gestion avancée des fonctions pour le dynamitage de dernière génération
refroidisseurs.
- Connectivité RS-485 et USB
- Sonde à cœur amovible et chauffée incluse
- Gestion des cycles par temps ou température
- Test d'insertion de la sonde (gestion de la température)
- Enregistrement des données HACCP, visualisables à l'écran ou téléchargeables via port USB
au format CSV
- Cycles de refroidissement et de congélation "dur/doux"
- 4 combinaisons de cycles standard de refroidissement rapide
- Programmation en cycle continu par température ou temps
- Plusieurs programmes personnalisables
- Dégivrage par résistance en début de cycle, optimisé par la température
- Gestion efficace de la consommation d'énergie
- En option : interface WIFI pour visualiser les alarmes, les états de la machine, l'historique HACCP et permettre d'accéder aux opérations de configuration depuis PC, smartphone ou tablette■ Marque
CORECO est une société créée en 1986. Toutes ces années ont signifié un développement technologique constant et une croissance de grande entreprise pour offrir à leur clients les meilleurs produits.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.coreco.es