BATTEURS MÉLANGEURS TORNADO 20L
■ Caractéritiques
| Marque | Bertrand Puma |
| Volume de la cuve | 20 L |
| Capacité de pâte max | 5 kg à 10 kg |
■ Déscription
BATTEUR MÉLANGEUR TORNADO 20L Bertrand Puma - Ref AF00G410020 | Équipement de pâtisserie professionnel
Découvrez le BATTEUR MÉLANGEUR TORNADO 20L de Bertrand Puma, la référence AF00G410020, un équipement de pâtisserie professionnel alliant puissance, précision et polyvalence. Conçu pour répondre aux exigences des artisans boulangers-pâtissiers et des cuisines professionnelles, ce batteur mélangeur offre une performance exceptionnelle pour toutes vos préparations.
Caractéristiques techniques :
• Capacité de la cuve : 20 Litres
• Référence : AF00G410020
• Marque : Bertrand Puma
Équipement inclus :
Commande électronique pour un contrôle précis
Couvercle transparent anti-projection de farine
Fouet en acier inoxydable 18/8
Palette en aluminium
Crochet en aluminium
Polyvalence : Idéal pour une variété de préparations, de la pâtisserie fine à la boulangerie
Capacité optimale : Cuve de 20 litres adaptée aux besoins des artisans et des petites productions
Sécurité renforcée : Couvercle transparent anti-projection pour un travail propre et sécurisé
Qualité professionnelle : Outils en acier inoxydable et aluminium pour une durabilité maximale
Précision de travail : Commande électronique permettant un contrôle fin des vitesses et des temps de mélange
Préparation de pâtes à gâteaux, crèmes pâtissières et mousses
Pétrissage de pâtes à pain et viennoiseries
Montage de blancs en neige et émulsions
Mélange d'ingrédients secs et humides pour diverses recettes
Pourquoi choisir le BATTEUR MÉLANGEUR TORNADO 20L de Bertrand Puma ?
• Marque reconnue : Bertrand Puma, synonyme de qualité et d'innovation dans l'équipement de boulangerie-pâtisserie
• Ergonomie optimisée : Conçu pour faciliter le travail quotidien des professionnels
• Versatilité : S'adapte à une large gamme de préparations grâce à ses différents outils
• Robustesse : Construit pour résister à une utilisation intensive en environnement professionnel
• Facilité d'entretien : Design pensé pour un nettoyage rapide et efficace
Optimisez votre production pâtissière et boulangère avec le BATTEUR MÉLANGEUR TORNADO 20L de Bertrand Puma. Un investissement judicieux pour les artisans boulangers-pâtissiers, les restaurants, les hôtels et les écoles de cuisine cherchant un équipement fiable et performant.
Pour obtenir un devis personnalisé, des informations techniques détaillées ou pour programmer une démonstration, contactez nos experts en équipement de pâtisserie professionnelle.
