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Batteur mélangeur Robot-Coupe 5,5 L - RM 5 AP

Ref : 26150D

- Marque : Robot-Coupe

- Modèle : RM 5 AP

- Type : Batteur mélangeur professionnel
- Dimensions (L x P x H) : 320 x 500 x 405 mm

- Capacité de la cuve : 5,5 L

- Cuve : Acier inoxydable avec poignée

- Puissance : 550 W

- Alimentation : Monophasé 230 V

- Nombre de vitesses : 10 vitesses indexées

- Plage de vitesse : 90 à 600 tr/min

- Prise accessoire : Oui, prise frontale

- Diamètre de la prise accessoire : Ø 12 mm

- Outils inclus : Fouet inox, palette inox et spirale inox

- Structure : Bâti entièrement métallique

- Tête : Tête basculante facilitant le dégagement de la cuve et le changement des outils

- Écran de protection : Écran transparent avec grande ouverture pour l'ajout des ingrédients

- Sécurité : Système de verrouillage et détection de la cuve

- Norme : EN 454

- Capacité pâte à pain : Jusqu'à 1,2 kg pour une pâte à 63 % d'hydratation

- Capacité beurre pommade : Jusqu'à 1 kg

- Capacité blancs d'œufs : Jusqu'à 10 blancs

- Poids net : 14 kg

Origine : Pays de fabrication FRANCE FRANCE
Disponibilité 15 jours


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ROBOT-COUPE
export
1 120,00 € HT
1 120,00 € TTC
Quantité
■ Caractéritiques
MarqueROBOT-COUPE
■ Déscription

Comparatif des batteurs mélangeurs Robot-Coupe

Caractéristiques RM 5 AP RM 5 SP RM 8 AP
Moteur asynchrone Non Non Oui
Puissance 550 W 550 W 700 W
Alimentation Monophasé 230 V Monophasé 230 V Monophasé 230 V
Vitesses 10 vitesses indexées, de 90 à 600 tr/min 10 vitesses indexées, de 90 à 600 tr/min 10 vitesses indexées, de 60 à 600 tr/min
Capacité de la cuve 5,5 L 5,5 L 7,6 L
Cuve Inox avec poignée Inox avec poignée Inox avec poignée
Prise accessoire frontale Oui Non Oui
Spirale inox Inclus Inclus Inclus
Palette inox Inclus Inclus Inclus
Fouet inox Inclus Inclus Inclus
Poids net 14 kg 14 kg 17 kg
Poids brut 15 kg 15 kg 21 kg
Dimensions (L x P x H) 320 x 500 x 405 mm 320 x 500 x 405 mm 320 x 513 x 405 mm


Batteur mélangeur professionnel Robot-Coupe RM 5 AP

Le Robot-Coupe RM 5 AP est un batteur mélangeur professionnel conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, de la boulangerie et de la pâtisserie. Compact, robuste et polyvalent, il permet de réaliser efficacement de nombreuses préparations sucrées et salées tout en offrant une utilisation confortable au quotidien.

Équipé d'une cuve en acier inoxydable de 5,5 litres avec poignée, le RM 5 AP est parfaitement adapté aux préparations artisanales et aux petites productions professionnelles. Son fond de cuve très bombé favorise le travail de pétrissage et permet également de travailler efficacement de petites quantités, un véritable avantage pour les professionnels qui souhaitent conserver une grande précision dans leurs préparations.

Le batteur mélangeur dispose de 10 vitesses indexées de 90 à 600 tr/min, permettant d'adapter facilement la vitesse de travail en fonction de la préparation réalisée. Il est livré avec trois outils essentiels en acier inoxydable : un fouet, une palette et une spirale. Cette configuration permet de travailler différentes préparations et d'exploiter pleinement la polyvalence de la machine.

Le Robot-Coupe RM 5 AP se distingue également par sa conception robuste. Son bâti entièrement métallique assure une excellente stabilité pendant l'utilisation et facilite l'entretien de l'équipement. La tête basculante permet un dégagement complet des outils et facilite la mise en place ou le retrait de la cuve.

Pour une utilisation pratique et sécurisée, la machine dispose d'un écran de protection transparent avec une large ouverture permettant d'introduire facilement les ingrédients. Elle répond également à la norme professionnelle EN 454 grâce à son écran de sécurité, son système de verrouillage et son dispositif de détection de la cuve.

La version RM 5 AP bénéficie en plus d'une prise accessoire frontale, compatible avec les accessoires usuels de diamètre 12 mm. Cette fonctionnalité apporte davantage de polyvalence et permet d'adapter la machine aux différents besoins d'un laboratoire ou d'une cuisine professionnelle.

Avec sa puissance de 550 W, son alimentation monophasée 230 V, sa cuve inox de 5,5 litres et ses trois outils inclus, le Robot-Coupe RM 5 AP constitue une solution complète pour les professionnels recherchant un batteur mélangeur fiable, robuste et polyvalent.

Choisissez la qualité professionnelle Robot-Coupe pour équiper votre laboratoire de boulangerie, pâtisserie, restaurant ou cuisine professionnelle avec un matériel conçu pour accompagner vos préparations au quotidien.

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■ Marque
Robot-Coupe : le spécialiste du matériel professionnel de préparation culinaire chez Restoconcept

Robot-Coupe est une marque française de référence dans l’univers de la préparation culinaire professionnelle. Reconnue pour la fiabilité, la performance et la robustesse de ses équipements, elle accompagne au quotidien les professionnels de la restauration, les traiteurs, les hôtels, les collectivités et les métiers de bouche.


Découvrez sur Restoconcept une sélection de matériel Robot-Coupe adaptée aux exigences des cuisines professionnelles : cutters, coupe-légumes, mixeurs plongeants, blenders et autres équipements conçus pour faciliter la préparation des aliments, gagner du temps et améliorer la productivité en cuisine.

Pourquoi choisir Robot-Coupe chez Restoconcept ?


Choisir Robot-Coupe, c’est investir dans un matériel professionnel conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Avec Restoconcept, vous bénéficiez d’une sélection d’équipements de cette marque reconnue à des prix raisonnables et compétitifs, afin de maîtriser votre budget tout en privilégiant la qualité et la performance.


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