Bacs gastronormes
Les bacs gastronormes sont des récipients en inox utilisés dans la restauration pour la préparation, la cuisson, la présentation et le stockage des aliments. Ils sont normés selon la norme européenne Gastronorme EN 631, qui définit leurs dimensions standardisées.Les bacs gastronormes sont disponibles dans différentes tailles et profondeurs pour répondre aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Ils peuvent être utilisés pour la cuisson au four, la friture, la présentation de plats chauds ou froids, le stockage de produits alimentaires dans les réfrigérateurs ou les congélateurs, et bien plus encore.Les bacs gastronormes sont durables, faciles à nettoyer et résistants à la corrosion. Ils sont également empilables pour un gain de place lors du stockage. Les bacs gastronormes sont un élément essentiel de la cuisine professionnelle et sont utilisés par les chefs cuisiniers du monde entier.
NOS CATALOGUES
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/6GN-100MM
ref : 7493.0225
EAN code : 6017432740774.0
Largeur (mm) : 176
Profondeur (mm) : 162
Hauteur (mm) : 100
Materiel : Polycarbonaat
Colis postal : Oui
Poids brut (kg) : 1
Contenu du GN : 1/6
Bac Gastronorme Inox GN 1/4 Prof.100 mm
ref : 7476.0190
-Bac GN1/4
-Profondeur :100mm
- Capacité : 2.7 litres.
-265x162xh100
Bac Gastronorme Inox GN 1/2 Prof. 65 mm
ref : 7476.0165
EAN code : 6017427773770.0
Type : 1/2 GN
Largeur (mm) : 325
Profondeur (mm) : 265
Hauteur (mm) : 65
Colis postal : Oui
Capacite brut (Ltr) : 3,66
Bac Gastronorme Inox GN 1/6 Prof. 150 mm
ref : 7476.0085
EAN code : 6017430755701.0
Type : 1/6 GN
Largeur (mm) : 176
Profondeur (mm) : 162
Hauteur (mm) : 150
Colis postal : Oui
Poids net (kg) : 0.39
Capacite brut (Ltr) : 2.39
Bac Gastronorme Inox GN 1/3 Prof.100 mm
ref : 7476.0180
-Bac GN1/3
-Profondeur 100mm
- Capacité :3,42 litres.
- 325x176xh100
Bac Gastronorme Inox GN 1/2 Prof. 100 mm
ref : 7476.0170
-Bac GN1/2
-Profondeur 100mm
- Capacité : 5,65 litres.
- 325x265xh100
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/3GN-150MM
ref : 7493.0200
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/2GN-65MM
ref : 7493.0175
EAN code : 6017427077076.0
Largeur (mm) : 325
Profondeur (mm) : 265
Hauteur (mm) : 65
Materiel : Polycarbonaat
Colis postal : Oui
Poids brut (kg) : 1
Contenu du GN : 1/2
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/2GN-100MM
ref : 7493.0180
Bac Gastronorme Inox GN 1/1 Prof. 20 mm
ref : 7476.0050
-Bac GN1/1
-Profondeur 20mm
- Capacité : 2.5 litres.
- 530x325xh20
