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Les ACN sont des armoires de conservation en froid négative destinées à recevoir des plaques pour conserver des produits déjà à température négative, entre -10°C et -22°C. Elles disposent d’un système de dégivrage automatique avec résistance électrique, ainsi que d’un dispositif d’évaporation automatique pour l’eau de condensation.
http://www.froid-cfi.fr/
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