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4 PLAQUES CARRÉES SUR FOUR ÉLECTRIQUE

4 PLAQUES CARRÉES SUR FOUR ÉLECTRIQUE MBM

Ref : MPQ98FE
Fiche technique MPQ98FEBrochures

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85
Nr. plaques 3 kW : 3
Nr. plaques 4 kW : 1
Four electrique (kW) : 6
Puissance totale (kW) : 19
Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29
Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz
Poids (kg) : 142
Volume (m3) : 1


Demande de renseignements
MBM
Origine: Pays de fabrication ITALIE
4 215,68 €HT
5 100,97 €TTC
Prix public : 6 587,00HT
-36 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Option Fourneau MBM
Colonne alimentation en eau
Ref : A777126
320 x 490 x10 mm

Colonne alimentation en eau
502,00 €HT
607,42 €TTC
Quantité
Les plaques en fonte à chauffage rapide avec dispositif de sécurité de surchauffe sont insérées dans le plan 'étanche'. Plaques carrés de taille 300x300 mm et puissance 3 et 4 kW. Plaques abaissé avec dimension 300x300 mm et puissance 2,5 kW.Des voyants lumineux indiquent le fonctionnement de chaque plaque sur le panneau de commande. Plan de travail en acier inoxydable AISI 18/10 épaisseur 1 mm. Alignement de modules par juxtaposition.

Versions sur four

La chambre de cuisson est en acier inoxydable avec une base émaillée et la porte, également en acier inoxydable, est à double paroi avec cavité isolante et porte en acier inoxydable.

Four électrique: équipé de résistances blindées en6 kW en acier inoxydable (10 kW pour four maxi) positionné en bas et en haut de la chambre de cuisson; régulation thermostatique de la température avec double commande inférieure / supérieure séparée pour une flexibilité de cuisson maximale. Porte-grille pour 3 GN 2/1
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.

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