Petrin entre 50 et 100 KG de farine

Un pétrin de 50 kg et 100 kg est un équipement indispensable pour le pétrissage de grandes quantités de pâte en pâtisserie. Conçus pour mélanger et pétrir efficacement les ingrédients, ces pétrins répondent aux besoins spécifiques des pâtisseries. Un pétrin de 50 kg est idéal pour les petites et moyennes pâtisseries, tandis qu'un pétrin de 100 kg est parfait pour les établissements de plus grande taille ou ceux ayant une demande de production élevée.