Armoire de séchage des fromages 6 Grilles GN2/1
■ Caractéritiques
| Marque | MAPROD |
■ Déscription
Armoire de séchage des fromages 6 Grilles GN2/1 - Ref : AFFINE 2 PV G
L'Armoire de séchage des fromages AFFINE 2 PV G est spécialement conçue pour les fromageries, affineurs et professionnels de l’agroalimentaire souhaitant maîtriser parfaitement le processus d’affinage et de séchage des fromages.
Avec un volume de 1400 litres et ses 2 portes vitrées, elle permet un contrôle précis de la température et de l’hygrométrie grâce à sa régulation tactile. Sa construction monocoque en inox AISI 304 garantit robustesse, hygiène et durabilité pour une utilisation intensive.
Dotée d’un éclairage LED basse consommation et d’un évaporateur avec traitement anticorrosion, cette armoire assure une conservation optimale des produits tout en facilitant leur surveillance.
Avec un volume de 1400 litres et ses 2 portes vitrées, elle permet un contrôle précis de la température et de l’hygrométrie grâce à sa régulation tactile. Sa construction monocoque en inox AISI 304 garantit robustesse, hygiène et durabilité pour une utilisation intensive.
Dotée d’un éclairage LED basse consommation et d’un évaporateur avec traitement anticorrosion, cette armoire assure une conservation optimale des produits tout en facilitant leur surveillance.
Caractéristiques techniques
Dimensions (L x P x H) : 1440 x 820 x 2030 mmVolume : 1400 Litres
Nombre de portes : 2 portes vitrées
Capacité : 3 niveaux + 3 niveaux
Construction : Inox AISI 304 monocoque
Isolation : Mousse polyuréthane haute densité (60 mm)
Plage de température : 0°C à +35°C
Régulation : Tactile (Température & Hygrométrie)
Éclairage : LED basse consommation
Évaporateur : Traitement anticorrosion
Évaporation des condensats : Automatique
Pieds : Inox réglables
Réfrigérant : R-290
Alimentation : 230V Monophasé
Puissance absorbée : 1700 W
Poids : 280 Kg
Avantages du produit
Contrôle précis de la température et de l’hygrométrieGrande capacité de stockage (1400 L)
Construction monocoque en inox AISI 304
Isolation haute densité pour performance thermique optimale
Éclairage LED pour visibilité intérieure
Évaporation automatique des condensats
Réfrigérant écologique R-290
Pieds inox réglables pour stabilité parfaite
Domaines d'utilisation
L'Armoire de séchage des fromages est idéale pour :- Fromageries artisanales et industrielles
- Ateliers d’affinage
- Laboratoires agroalimentaires
- Production de fromages à pâte molle ou dure
- Conservation et maturation des produits laitiers
FAQ – Questions fréquentes
Quelle est la capacité de l’armoire ?Elle offre un volume total de 1400 litres avec 6 niveaux GN2/1.
Peut-on contrôler l’humidité ?
Oui, la régulation tactile permet de contrôler la température et l’hygrométrie.
Quel est le type de réfrigérant utilisé ?
L’armoire utilise le gaz écologique R-290.
L’éclairage est-il intégré ?
Oui, elle dispose d’un éclairage LED basse consommation.
Comment sont évacués les condensats ?
L’évaporation des condensats est automatique.
Est-elle adaptée à un usage professionnel intensif ?
Oui, sa construction en inox AISI 304 et son isolation renforcée la rendent idéale pour un usage professionnel.
■ Marque
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.maprod.fr
