Armoire de fermentation 16 filets 400x800 mm PANIMATIC

Armoire de fermentation pour filets 400x800
- Capacité : de 16 à 44 filets selon modèle
- Espace entre les cornières : 72 mm
- Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures
- Température régulée de -10/+35°C
- Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique,avec apport d'eau extérieur
- Mise en froid après chargement
- Armoire entièrement démontable
- Construction métallique anti-corrosion
- 1 porte pleine à 2 vantaux
- Isolation en polyuréthane injecté
- Sur pieds et roulettes
- 240V Mono
- Tableau de commande standard 2008

Grille/Norme	400x800
Marque	PANIMATIC
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	625x1090x1915 mm
Puissance	1 kW

Depuis un atelier d’expérimentation et de production unitaire créé en 1964 jusqu’à la fondation de Panimatic en 1972, l’entreprise a construit au fil des décennies une véritable expertise industrielle. Sa ligne de production, structurée autour d’exigences de haute qualité, s’est étendue vers de nombreux domaines jusqu’à la conception et la fabrication de fours compagnons en 2008. Aujourd’hui encore, Panimatic poursuit son travail de recherche et l’amélioration continue de ses équipements.

Reconnue pour la fiabilité de son savoir-faire ainsi que pour la robustesse et la durabilité de ses machines, la marque s’appuie sur une écoute attentive des besoins des artisans. Cette proximité lui permet de proposer des gammes constamment optimisées et fabriquées aux dimensions souhaitées. Leur équipe réactive et engagée assure un accompagnement durable, garantissant un haut niveau de satisfaction professionnelle.

Dans cette continuité de service, RestoConcept offre la livraison gratuite en France métropolitaine pour toute commande supérieure à 1 500 € HT, un avantage pensé pour faciliter l’accès des artisans à des équipements performants et fiables.