COUPEUSE AUTOMATIQUE À AIR COMPRIMÉ POUR LE PAIN:
-Doubles châssis de lames pour la coupe multiple
-Mouvement axial alternatif des lames
-Epaules portant les châssis en « SILUMIN »
-Plateaux en acier inoxydable 18/8
-Tiroir pour les miettes découlant de la coupe
-Moteur protégé de la poussière et avec coupe-circuit. Avancement et retour automatiques avec vitesse réglable à plaisir - chargement continu des pains sur la pente glissante
-Haute production horaire
-Equipée de roues et de pieds d’arrêt réglables
-Munie d'appareillage pneumatique avec lubrification et nettoyage automatique pour chaque lame (système breveté)
-Munie de filtre pour la purification hygiénique de l'air pour le nettoyage. Préparée avec raccordement d'air comprimé pour tout usage
-La trancheuse est étudiée pour la coupe spécifique de pains ronds et irréguliers avec une croûte dure et épaisse, même cuits dans un four à bois.
-Elle est équipée d'un pousse-pain pneumatique qui permet d'obtenir une coupe optimale avec moins de casse de lames et un produit compact en sortie.
-Longueur maximale du produit de 400 ou 500 mm.