Pétrin à fourche de 300 Kg de pâtes à 2 vitesses
- Elle réalise le procédé de pétrissage de la pâte et de la viande.
- Elle est conforme aux standards CE.
- Les surfaces en contact avec la pâte sont totalement de tôle inoxydable de qualité 304.
- Le dessus du différentiel a été clôturé avec la tôle inoxydable de qualité 304.
- A équipage de frein à commande à la main
- Avec les pieds d'équilibre, l'équilibre de la machine au sol est assuré. Son dessous peut être lavé avec de l'eau. Elle peut être nettoyée avec balais.
- La vibration a été empêchée grâce aux caoutchoucs présents dans les pieds d'équilibre.
- Les étages supérieurs ne seront pas dérangés.
- Panneau de commande 24V..
- Choix de moteur triphasé et monophasé.
- Choix de moteur à double rotation optionnel et capôt inoxydable.
- Elle est garantie pendant 2 années contre les défauts de fabrication et de montage.
- Elle réalise le procédé de pétrissage de la pâte et de la viande.
- Elle est conforme aux standards CE.
- Les surfaces en contact avec la pâte sont totalement de tôle inoxydable de qualité 304.
- Le dessus du différentiel a été clôturé avec la tôle inoxydable de qualité 304.
- A équipage de frein à commande à la main
- Avec les pieds d'équilibre, l'équilibre de la machine au sol est assuré. Son dessous peut être lavé avec de l'eau. Elle peut être nettoyée avec balais.
- La vibration a été empêchée grâce aux caoutchoucs présents dans les pieds d'équilibre.
- Les étages supérieurs ne seront pas dérangés.
- Panneau de commande 24V..
- Choix de moteur triphasé et monophasé.
- Choix de moteur à double rotation optionnel et capôt inoxydable.
- Elle est garantie pendant 2 années contre les défauts de fabrication et de montage.
| Marque | Virtus |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 1210x1660x1340 mm |
| Puissance | 3.2 / 5 Kw |
| Type energie | Electrique |
| Phase | 400/50 Hz/3N |
En 1989, Francesco Marrocchino a ouvert sa première entreprise dans le secteur des cuisines professionnelles, après avoir acquis plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire. Sa vision de garantir un produit pour une livraison immédiate, associée à une logistique et à un service après-vente, a eu pour effet de révolutionner la distribution sur le marché d'intérêt.
En 2004, son fils Vittorio Marrocchino a créé l'actuel Virtus Group GmbH. Tel père tel fils. Le facteur qui anime l'entreprise est la passion. Au fil du temps, l'entreprise qui a commencé comme une entreprise purement axée sur la distribution a adopté la perspective d'une entreprise de fabrication. Aujourd'hui, le Groupe Virtus, dirigé par un père et son fils, est une marque sur laquelle les chefs professionnels peuvent compter dans la poursuite de l'excellence.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.virtusnet.de
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