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Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

Ref : PI101E
Disponibilité 15 jours
Fiche technique PI101EBrochures

- 1069x920x861mm
- 10 niveaux
- Capacité maximum: 40 kg


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BONNET
Origine: Pays de fabrication FRANCE
12 988,00 €HT
Quantité
- Ajustement automatique de la quantité d'eau nécessaire en fonction de la température demandée et de la charge en cuisson
- Hauteur four + piétement: 1765 mm
- Moufle: 722x630x535 mm
- Volume utile Moufle: 243(dm3)
- Profondeur maxi des bacs: 55(mm)
- Espacement entre étages: 65(mm)
- Triphasé 230V+T ou 400V+N+T- Cuisson des légumes dans une ambiance idéale garantie, en économisant jusqu'à 15% d'eau et d'énergie
CUISSON INTELLIGENTE®
- Un résultat exceptionnel, identique cuisson après cuisson
- 7 modes de cuisson disponibles
- Précision de température au degré près, quelle que soit la quantité de produit dans le four grâce à la technologie CoreControl®
- Coloration idéale grâce à la technologie AirControl®
- Fonction séchage Airdry
SIMPLICITE grâce à la technologie FastPad®
- Interface 100% intuitive : écran tactile haute résistance associé à une molette de réglage
- Prise en main immédiate sans formation nécessaire
- Navigation en mode manuel, automatique ou service
FIABILITE A TOUTE EPREUVE avec le TwinControl®
- Doublement des fonctions essentielles
- Dispositif d'autodiagnostic permettant de basculer vers un mode alternatif selon les problèmes technique rencontrés
ENTRETIEN SIMPLIFIE AVEC LE FULL CLEANING SYSTEM®
- Détartrage intégré
- Personnalisation du nettoyage
- Liberté dans le choix des produits
- Réduction des consommations
- Contrôle des consommations grâce à la CONSOBOX
ECHANGE DE DONNEES AVEC FASTPAD® PC
- Synchronisation des données entre votre four et votre PC
MarqueBonnet
Taille (longueur, profondeur, hauteur)1069X920X861
Puissance15.3 KW
Type energieElectrique
Capacite10 Niveaux GN 1/1

Près de 180 ans d'histoire et d'expérience dans l'univers de la grande cuisine avec Plus de 50 points de vente en France Bonnet Thirode Grande Cuisine assure, par un système de collecte géré par l’éco-organisme ECOLOGIC, l´organisation et le financement de l´enlèvement et du traitement sélectif des DEEE professionnels mis sur le marché après le 13 Août 2005 ou lors d’un remplacement d’équipements équivalents ou assurant la même fonction.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.bonnet.fr
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-Capacité Repas par jour:80 à 150
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-Voltage:400v
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▣ Marque : DIAMOND
Origine : Pays de fabrication ITALIE
- 898x915xh1058 mm
- Capacité de charge 50 Kg
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-Douchette encastrée avec enrouleur
 
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- 898x915xh1058 mm
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-Contrôle Digitale
-Wi-Fi intégré
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