Pétrin à spirale tête fixe
Le pétrin à spirale tête fixe est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour mélanger et pétrir des pâtes à pain, à pizza et à pâtisserie. Il est équipé d'une spirale de pétrissage fixe qui tourne autour d'un bol en acier inoxydable.
NOS CATALOGUES
Pétrin à spirale à cuve fixe 100 kg de farine avec deux moteurs Premium
ref : M 160 Premium
Dimensions PxLxH : 885x1401x1565 mm
Capacité pâte Max : 160 kg
Capacité de farine Max : 100 kg
Volume cuve : 270 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 780 kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 125 kg de farine avec deux moteurs Premium
ref : M 200 Premium
Dimensions PxLxH : 946x1490x1565 mm
Capacité pâte Max : 200 kg
Capacité de farine Max : 125 kg
Volume cuve : 310 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 815 kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 150 kg de farine avec deux moteurs
ref : M 240
Dimensions PxLxH : 1036x1536x1535 mm
Capacité pâte Max : 240 kg
Capacité de farine Max : 150 kg
Volume cuve : 380 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 850 kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 150 kg de farine avec deux moteurs Premium
ref : M 240 Premium