Four à Pizza Électrique 2 Chambres avec Fonction Vapeur : Multibake 440 H16 VA
Découvrez le four à pizza électrique Multibake 440 H16 VA 2 chambres, un modèle innovant conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants dans les établissements professionnels. Avec sa fonction vapeur et ses caractéristiques avancées, ce four vous offre polyvalence, performance et qualité de cuisson supérieure.
Caractéristiques Techniques :
- Fonction Vapeur Intégrée : Pour des cuissons parfaitement maîtrisées et des résultats savoureux.
- Dimensions Spacieuses : Extérieures : 1170x1280x415mm, Intérieures : 845x825x160mm, offrant un espace généreux dans votre cuisine.
- Capacité Élevée : Jusqu'à 8 pizzas de ø 40 cm ou 4 pizzas de ø 45 cm, assurant une production efficace (72 pizzas/h).
- Puissance et Tension : 12 Kw, 400V 50Hz ~ 3N, pour des performances optimales et une utilisation fiable.
Fonctionnalités Avancées :
- Polyvalence : Adapté à la cuisson de pizzas, mais également aux produits de boulangerie et de pâtisserie.
- Contrôle Intuitif : Panneau de contrôle tactile avec 10 programmes réglables, offrant une grande flexibilité.
- Température Réglable : Jusqu'à 400°C (modèle H16) pour des cuissons précises et parfaitement cuites.
- Programmation Pratique : Allumage programmé sur 7 jours, 2 fois par jour, pour une gestion efficace de votre emploi du temps.
- Nettoyage Simplifié : Cycle de nettoyage pyrolytique et fonction économie d'énergie pour une utilisation économique et écologique.
Qualité de Construction Supérieure :
- Isolation en Fibre Céramique : Garantit une écocompatibilité extrême et une efficacité énergétique.
- Régulation Indépendante : Contrôle précis de la puissance des résistances pour des cuissons uniformes.
- Plan de Cuisson en Brique Réfractaire : Épaisseur de 19 mm, assurant une rétention de chaleur optimale et une croûte parfaite.
Boostez votre productivité et sublimez vos créations culinaires avec le Multibake 440 H16 VA 2 chambres !
1973 c'est la Fondation OEM à Bozzolo, à la périphérie de Mantoue. leurs installations de fabrication, leurs bureaux et leurs salle d'exposition de produits on été bien faits , 1977 ils ont commencé à exporter vers la France, l'Espagne et l'Allemagne, et en peu de temps il est devenu le numéro un du marché pour sa haute qualité et sa durabilité et surtout pour la satisfaction de ses clients, 1996
UN PARTENARIAT CONSOLIDANT AVEC LE GROUPE ALI , 2000 leur passion pour la pizza ne cesse de grandir. ils travaillent en étroite collaboration avec les minoteries et les plus importantes académies de pizzaiolo italiennes et étrangères. Cet échange de connaissances nous encourage à nous améliorer chaque jour depuis lors et pour les temps à venir, leur passion grandit encore et visible pour leurs clients dans leur produit et la perfection dans leurs produits, aujourd'hui leur voyage continue à offrir à leurs clients les meilleurs services et produits qu'ils aient jamais souhaité.
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www.oemali.com
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