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Four a Gaz VALORIANI VERACE 140 VALORIANI

Ref : 140 VERACE - G
Disponibilité 30 jours
VERACE_140_versione_2019-Tipo_Napoli_1584022927.pdfBrochures

Four déjà assemblé
-avec bruleur à gaz
-Dim interne 1400x1400mm
-Dim extérieures 1800x2120x2000 mm
-Electrique 220/240v-50hz.300w
-Puissance 20 kw
-Température250/470°c
-Poids 1935KG
-Capacité pizza (28/ 30cm) 8/9


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VALORIANI
Origine: Pays de fabrication ITALIE
15 400,00 €HT
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Option fours professionnels
support de fours
Support métallique pour le four, facile à déplacer avec une palette trans.
Poids 50KG

support de fours
500,00 €HT
Set de pelles prof. 3 pièces
Ensemble de pelles professionnelles composé d'une pelle en laiton, d'une petite lame et d'une brosse.
Poids 3 KG

Set de pelles prof. 3 pièces
290,00 €HT
Thermomètre infrarouge
-Poids 0.5KG

Thermomètre infrarouge
94,00 €HT
Séparateur de flamme
Accessoire métallique pour recouvrir et protéger les buses du brûleur à gaz.
poids 3.5KG

Séparateur de flamme
62,00 €HT
Chenet professionnel
-Poids 4.5KG

Chenet professionnel
62,00 €HT
Quantité
ALORIANI VERACE, un four à la pointe de la technologie, fruit de l'expérience centenaire de Refrattari Valoriani, du travail de ses ingénieurs soutenus par la VERACE NAPOLETAN PIZZA ASSOCIATION. RHS® (Reciclyng Heating System - système de récupération de chaleur) est le système breveté qui permet la récupération et l'exploitation de la chaleur en la faisant circuler à haute température sous la plaque de cuisson, avec recirculation ultérieure à l'intérieur du four à CONVECTION. Grâce au système RHS®, la température du sol est constante et uniforme même dans les zones éloignées de la source de chaleur, la combustion est réglable et la consommation est très faible. De plus, la qualité de l'air sur les émissions atmosphériques est meilleure que les fours normaux du marché et donc plus facilement compatible avec les lois strictes en la matière. VALORIANI VERACE ne veut pas et ne peut pas remplacer l'habileté et l'inspiration du pizzaiolo, mais parvient à le mettre en mesure d'améliorer ses compétences au maximum. (Mosaïque en option)

Avec plus de 100 ans d'expérience, l'histoire de valoriani a été écrite par la qualité, les valeurs et la passion qui ont rendu leurs clients satisfaits à travers les âges depuis leurs débuts, leur origine remonte à 1890 à Florentine, Figline Valdarno. c'était le petit début pour un grand nom tel que Valoriani qu'il a aujourd'hui sur le marché mondial une entreprise avec des routes fortes dans le passé avec son produit qui a atteint le ciel avec la passion qui les fait avancer pour ce qui est mieux pour leurs clients pour atteindre leurs satisfactions.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.valoriani.it

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▣ Marque : SER GAS
- Dim.ext: 910x810x510 mm
- Dim.int: 610x605x170 mm
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- 9 kW
 
Four à pizza à gaz 4 pizzas SER GAS
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▣ Marque : ITALFORNI
-Dim:96x105x52cm
-Dim int:61x64x15cm
-4 pizzas 30cm
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-Poids:120KG
 
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- Dim extérieures: 1450x1180x560 mm
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-Dim:96x135x52cm
-Dim int:61x94x15cm
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Four gaz 4 pizzas diam 330 mm
Four gaz 4 pizzas diam 330 mm
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▣ Marque : CUPPONE
Dim Ext 1230x1480x760mm
-Dim chambre de cuisson 720x1080 mm
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Four à pizza à Gaz Giorgione
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Four à pizza Modulaire 4 pizzas ø30 cm
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▣ Marque : OEM
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- Dim interne: 2 x 630x930x140mm
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Four à pizza modulaire à 12 pizzas ø 30
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▣ Marque : OEM
- Dim externe : 1620 x 1830 x 785 mm (+650mm)
- Dim interne:1300 x 1130 x 180 mm
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Four à pizza 12 pizza ø30cm
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