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Matériel de restauration, matériel CHR, matériel cuisine professionnel, restoconcept
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TURBOCHEF
15 865,00 €HT
19 038,00 €TTC
Quantité
Four à cuisson rapide i5 TURBOCHEF

- Chambre de cuisson:
Largeur: 610 mm.
Profondeur (Porte ouverte/fermée): 406 mm/356 mm.
Hauteur: 254 mm.
Vol: 62 L.
- Distance par rapport au mur (four non destiné à l'installation encastrée):
Face supérieure: 483 mm.
Faces latérales: 51 mm.
- Recirculation intégré, convertisseur catalytique pour UL 710B (KNLZ) opération de déchargement listé.
- Deux moteurs contrôlés indépendamment pour un impact d’air recyclé verticalement.
- Système de micro-ondes Haut-lancé.
- Agitateur pour aider à assurer une distribution uniforme de l'air et de micro-ondes.
- Positionnement variable de crémaillère.
- Filtration de l'air extérieur.
- Système intelligent capable de stocker jusqu'à 200 menus de recette.
- Mises à jour Flash firmware via carte à puce.
- Interface simple ou multiple température.
- Technologie de capteurs avec tension intelligente * (États-Unis uniquement).
- Vent de catalyseur à pour plus d'émissions limitées.
- Construit à faire un auto-diagnotic pour le suivi des composants et les performance de four.
- Empilable (Stand nécessite l'empilage).
- Champ-configurable pour un fonctionnement simple ou 3 phases.
MarqueTURBOCHEF
Taille (longueur, profondeur, hauteur)691x718x618 mm
Puissance10 Kw
Type energieElectrique
Phasei5 Modèle ED (230V / 50Hz) - i3 Modèle EW (400V / 50Hz)
Poids en kg125 Kg