-La table à double température L20 associe deux sections distinctes : une porte à gauche pour les aliments surgelés et deux portes réfrigérées à droite.
-Au centre, un groupe frigorifique avec deux circuits d’évaporation indépendants, contrôlés par un microprocesseur électronique.
-Les tables de réfrigération et congélation sont des ajouts utiles à une zone de préparation ou à un poste de travail, permettant aux chefs de conserver les ingrédients nécessaires à proximité et aux températures idéales pour les aliments.
ils sont l'un des principaux fabricants européens d'équipements de restauration frigorifique, établi en 1995. Leur réputation est bâtie sur la confiance, la proximité et la réactivité et nous a permis de développer un réseau de distribution mondial au service de clients dans plus de 50 pays à travers le monde, Les produits Mercatus sont orientés vers l'utilisation, avec des spécifications techniques qualitatives pour fournir les meilleures performances de refroidissement pour chaque type de produit alimentaire, et une conception ergonomique réfléchie pour ajouter praticité et confort à leur fonctionnement.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.mercatus.pt
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