Machine pour prolonger les temps de conservation des aliments, en gardant intactes les propriétés organoleptiques. Grâce à l’usage de spéciales sacs ou conteneurs, il est possible créer un niveau de vide, tel de empêcher la prolifération bactérien à baisse température. Meuble acier inox - cuve à l’intérieure en acier inox -couvercle en plexiglass - ouverture automatique du couvercle à fin du cycle - panneau des commandes mono programme avec possibilité de régler vide et soudure - barre de soudure avec membrane - pompe à huile DVP.
Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.fimarspa.it
Sélection Restoconcept
▣ Marque : PROMO
Poids net: 2.0 kgConvient à tout pan de taille avec un rond ou côté plat
Dimensions: L145 x P185 x H290 mm
Capacité significative de 30.0L ...
Sous Vide Universal Pro/ 30.0L
174,00 €HT
Machine sous vide en acier Inox 330 mm
Prix public : 370,00 €HT
333,00 €HT
-10 %
▣ Marque : CASSELIN
Origine : 
• Acier inoxydable• Aspiration extérieure
• Commande digitale
• Cycle de travail semi-automatique
• Barre de soudure : 400 mm
• Pompe ...
Emballeuse sous vide 40
Prix public : 479,00 €HT
407,00 €HT
-15 %
▣ Marque : PROMO
Poids net: 8.5 kgDimensions: L570 x P430 x H280 mm
capacité significative jusqu'à 28L
230V / 50Hz / 1phase 1800 Watt
Sous Vide 28L
414,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
- 420x280x180 mm- Pompe vide: 2,4m3/h
-Barre soudante:400mm
- Vide max: 85%
- 0,55 kW
Machine sous vide à barre 400mm
Prix public : 900,00 €HT
738,00 €HT
-18 %
▣ Marque : PROMO
Poids net: 67 kgDimensions: H460 x L520 x P560 mm
Dimensions de barre: 440 x 8 mm
Dimensions de chambre: H220 x L460 x P460 mm
La capacit ...
Machine Sous Vide MVAC 400
1 198,00 €HT
▣ Marque : FIMAR
- 520x380x210 mm- Pompe vide: 4m3/h
-Barre soudante:500mm
- Vide max: 98%
- 0,75 kW
Machine sous vide à barre 500mm
Prix public : 1 790,00 €HT
1 468,00 €HT
-18 %
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 8m3/h.- Durée du cycle 15-30 secondes.
- Dim de la chambre: 350x370xh150 mm
- Barre de soudure amovible.
Machine sous vide professionnelle de table
Prix public : 2 415,00 €HT
2 173,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Chambre plane 320x360xh103 mm.- Pompe sous vide 8 m³/h
- 2 barres de soudure de 320 mm (2x 3,5 mm)
- Cycle de la machine 15-30 secondes ...
Machine sous vide Ecran LCD-DIAMOND
Prix public : 3 340,00 €HT
3 006,00 €HT
-10 %
▣ Marque : DIAMOND
- Pompe à vide capacité 21m3/h.- Durée du cycle 15-40 secondes.
- Dimensions de la chambre : 420x460xh180 mm.
- Barre de soudure amovible. ...
Machine sous vide professionnelle de table-DIAMOND
Prix public : 4 477,00 €HT
4 029,00 €HT
-10 %
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