Plan de cuisson en inox AISI 304 , résistance en acier positionnée sous la plaque de cuisson , thermostat de sécurité avec redémarrage manuel, thermostat réglable de 50 °C à 270 °C. Plaque en acier satiné, trou d’évacuation des graisses vers un récipient étanche.
- Plaque rainurée
- Puissance : 2,7 kW, tri 380 V
- Poids 30 kgs
- Surface 296 x 430 mm
- Dimension : 300 x 600 x 290 mm