Valoriani Vesuvio GR 140 cm: Four Professionnel pour Pizza
Le Valoriani Vesuvio GR 140 cm est bien plus qu'un simple four professionnel pour la cuisson de pizzas. Avec sa capacité de cuisson continue, sa durabilité exceptionnelle et sa capacité à maintenir une chaleur constante, il incarne l'excellence gastronomique.
Polyvalence de Cuisson au Bois ou au Gaz
Ce four offre une polyvalence inégalée, vous permettant de choisir entre une cuisson au bois ou au gaz selon vos préférences et vos besoins spécifiques. Quelle que soit votre méthode de cuisson, le Valoriani Vesuvio GR garantit des résultats exceptionnels à chaque fois.
Durabilité Exceptionnelle pour une Longue Durée de Vie
Conçu pour durer, le Valoriani Vesuvio GR est doté d'une surface de cuisson en chamotte réfractaire à haute teneur en aluminium, assurant une durée de vie extrêmement longue. Sa construction solide et ses matériaux de haute qualité en font un investissement fiable pour votre entreprise.
Chaleur Constante pour une Cuisson Homogène
Grâce à sa conception ingénieuse, ce four maintient une chaleur constante grâce à la chamotte et aux granulés d'argile, assurant une cuisson homogène et régulière. Vous pouvez compter sur une répartition uniforme de la chaleur, ce qui garantit des résultats de cuisson cohérents à chaque utilisation.
Caractéristiques et Dimensions
- Disponible en différentes tailles : 100 cm, 120 cm, 140 cm, 160 cm, 120/160 cm, 140/160 cm, 140/180 cm et 180/180 cm.
- Le kit de montage comprend des modules moulés pour une installation facile et une mise à niveau parfaite.
Instructions de Dimensionnement
La base du four doit être toujours 40 cm plus grande que le diamètre du four lui-même pour assurer une stabilité optimale. Par exemple, pour un Vesuvio GR de 140 cm de diamètre, la base doit avoir au moins 180 cm de diamètre.
Expérience Gastronomique Inégalée
Offrez à vos clients une expérience gastronomique inégalée avec le Valoriani Vesuvio GR 140 cm. Que ce soit pour la cuisson de pizzas croustillantes, ce four professionnel est le choix idéal pour les chefs exigeants en quête de perfection culinaire.
Avec plus de 100 ans d'expérience, l'histoire de valoriani a été écrite par la qualité, les valeurs et la passion qui ont rendu leurs clients satisfaits à travers les âges depuis leurs débuts, leur origine remonte à 1890 à Florentine, Figline Valdarno. c'était le petit début pour un grand nom tel que Valoriani qu'il a aujourd'hui sur le marché mondial une entreprise avec des routes fortes dans le passé avec son produit qui a atteint le ciel avec la passion qui les fait avancer pour ce qui est mieux pour leurs clients pour atteindre leurs satisfactions.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.valoriani.it
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