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Four en kit bois ou gaz 19 pizzas 180x180 cm Napoli Forni

Ref : 180 GR
Fiche technique 180 GR ValorianiBrochures

Série : Vesuvio GR
- Type d'alimentation: Bois ou Gaz
- Dimensions internes: 1800x1800 mm
- Dimensions externes (LxPxH): 1985x1809x783mm
- Bouche: 550x280 mm
- Poids kg: 1215
- Conduit de fumée: Ø 20-25
- Capacité de pizza (Ø 28/30cm): 17/19
*** Brûleur à gaz en Supplément ***


Demande de renseignements
Napoli Forni
Origine: Pays de fabrication ITALIE
5 070,00 €HT
Prix public : 7 800,00HT
-35 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Options Vesuvio GR Napoli Forni
Séparateur de flamme
Accessoire métallique pour recouvrir et protéger les buses du brûleur à gaz.
poids 3.5KG

Séparateur de flamme
80,00 €HT
Thermomètre infrarouge
-Poids 0.5KG

Thermomètre infrarouge
120,00 €HT
Set de pelles prof. 3 pièces
Ensemble de pelles professionnelles composé d'une pelle en laiton, d'une petite lame et d'une brosse.
Poids 3 KG

Set de pelles prof. 3 pièces
340,00 €HT
KIT 180 GR
Matériaux nécessaires pour l'isolation supérieure et inférieure du four GR
kit Composé par : Blocs x isolation inferieure + fibre céramique + Vermiculite+ Valplast

KIT 180 GR
2 350,00 €HT
 
Supplément Bruleur à gaz - GR/IGLOO/OT 180
Bruleur à gaz fours GR/IGLOO/OT 180
4 000,00 €HT
 
Installation Four a Pizza Napolitain *
Four livré monté sur pied
Ne sont pas compris dans les frais d'installation :
- Le raccordement de la cheminée.
- Les raccords électriques et de gaz à plus d'un mètre, ainsi que les accessoires de raccordement (câble électrique et flexible de gaz)
- La location d'engins de manutention, si nécessaire (en cas de charge trop lourde ou autres besoins spécifiques).
ATTENTION : Le forfait est valable pour 1 jour. En cas de complications liées au local du client, à son accès ou à d'autres facteurs, des frais supplémentaires de 900 € par jour seront appliqués.
1 900,00 €HT
Frais de montage Four a Pizza Napolitain
Frais de montage sur place du four en kit et mise en route par un technicien d'usine et un technicien Restoconcept
(hors: frais de voyage, repas et frais de séjour)

Frais de montage Four a Pizza Napolitain
2 100,00 €HT

Napoli Forni Vesuvio GR 180x180 cm : Four en Kit pour Pizza et Pâtisserie


Le Napoli Forni Vesuvio GR 180x180 cm est un four professionnel de pointe conçu pour répondre aux besoins de cuisson les plus exigeants dans les établissements commerciaux. Avec sa capacité impressionnante de cuisiner jusqu'à 19 pizzas de 28/30 cm de diamètre, ce four offre une solution polyvalente et efficace pour les cuisines professionnelles.

Polyvalence de Cuisson au Bois ou au Gaz


Ce modèle Vesuvio GR offre la flexibilité de choisir entre une alimentation au bois ou au gaz, vous permettant ainsi d'adapter votre méthode de cuisson en fonction de vos préférences et de vos besoins spécifiques.

Durabilité Exceptionnelle pour une Longue Durée de Vie


Le Napoli Forni Vesuvio GR est construit pour durer, avec une surface de cuisson en chamotte réfractaire à haute teneur en aluminium et des matériaux de haute qualité qui garantissent une durabilité exceptionnelle même dans les environnements les plus exigeants.

Conception Ergonomique et Performances Homogènes


Grâce à sa conception soignée et à sa courbure parfaite de l'arche, ce four assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant ainsi une cuisson homogène et régulière pour des résultats culinaires impeccables à chaque utilisation.

Offrez à votre établissement une solution de cuisson professionnelle de haute qualité avec le Napoli Forni Vesuvio GR 180x180 cm, un choix idéal pour une performance fiable et des résultats culinaires exceptionnels à chaque fois.

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