- Sens d'entrée : 400
- Ferrage de porte à gauche
- Générateur de buée
- La structure intérieure, la façade et la porte sont en inox – La finition extérieure des parois latérales et arrières est en acier électro-zingué, pré-laqué.
- Tableau de commande électro-mécanique
Le four T80 est muni d’un système de génération de buée en version standard – La buée est produite par injection d’eau sur les résistances électriques blindées – La durée d’injection d’eau est fixe et réglée en usine à 6 secondes pour une production optimale – Les turbines de ventilation s’arrêtent automatiquement lors de l’injection de buée.
- Alimentation 380V/3/N/50Hz
- Dim. Int. : 840x1410x1900 mm
- Dim. Ext. : 790x1735x2150 mm
- Poids net : 400 Kg
- A chariot fixe
- Ferrage de porte à gauche
- Générateur de buée
- La structure intérieure, la façade et la porte sont en inox – La finition extérieure des parois latérales et arrières est en acier électro-zingué, pré-laqué.
- Tableau de commande électro-mécanique
Le four T80 est muni d’un système de génération de buée en version standard – La buée est produite par injection d’eau sur les résistances électriques blindées – La durée d’injection d’eau est fixe et réglée en usine à 6 secondes pour une production optimale – Les turbines de ventilation s’arrêtent automatiquement lors de l’injection de buée.
- Alimentation 380V/3/N/50Hz
- Dim. Int. : 840x1410x1900 mm
- Dim. Ext. : 790x1735x2150 mm
- Poids net : 400 Kg
- A chariot fixe
| Neuf/Occasion | Occasion |
| Marque | Pavailler |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 790x1735x2150 mm |
| Puissance | 33.5 Kw |
| Type energie | Electrique |
| Phase | Triphasé |
| Poids en kg | 400 |
PAVAILLER conçoit, fabrique et distribue une gamme complète et homogène de fours destinés à la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, qu’elle soit traditionnelle ou à partir de bases surgelées (crues et précuites). Fondée en 1946 Monsieur Louis Pavailler, ingénieur autodidacte, installateur de chauffage central à Lamastre (Ardèche), transfère son entreprise à Valence. Brevets déposés :
pompes d’épreuve,
machines à décoller la tapisserie,
machines à tirer les plans.
depuis lors, l'entreprise a traversé beaucoup de difficultés mais ses mains travaillantes et son innovation sont restées les mêmes et ont même travaillé plus dur, leurs produits sont devenus connus dans le monde entier pour leur qualité haut de gamme, leur présence historique sur les marchés internationaux a marqué la reconnaissance de PAVAILLER en termes de marque (notoriété) et de savoir-faire.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.pavailler.fr