Four à Pizza Rotatif Combiné NAPOLI BASE, 8 pizzas MAM FORNI

L’histoire des fours MAM commence dans les années 60 par une rencontre entre Aurelio Malaguti et le propriétaire de la pizzeria « Da Nelson ». Ainsi, c’’est là, à Modène que va naitre le premier four à pizza à bois professionnel italien MAM. Et finalement, son remplacement n’est intervenu qu’en 2018 , après presque 59 ans de fonctionnement.

Depuis 1960, MAM FORNI conçoit des fours à pizza professionnels pour les restaurants et les pizzerias.

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel: www.mamforni.it