- Dim ext. : 850x950x460 mm
- Puissance utile min-max : 2-4 Kw
- Voltage : triphasé
- Capacité : 4 pizzas de diam. 300mm
- Poids 70 Kg
- Four à pizza professionnel 1 ou de 2 chambres de capacité de 4 ou 6 pizzas chacune
- Sole en pierre réfractaire d’épaisseur 15 mm avec résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole
- Calorifugeage et isolation thermique très performants
- Matériel de haute technologie, ligne très esthétique et original, alliant l’aspect rustique de la brique de Vaugirard et de l’inox satiné
- Programmation digitale de la température (50 à 400°C) avec réglage de la sole et de la voûte (sur demande tableau de bord électromécanique)
- Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurisé
- Eclairage interne protégé
- Puissance utile min-max : 2-4 Kw
- Voltage : triphasé
- Capacité : 4 pizzas de diam. 300mm
- Poids 70 Kg
- Four à pizza professionnel 1 ou de 2 chambres de capacité de 4 ou 6 pizzas chacune
- Sole en pierre réfractaire d’épaisseur 15 mm avec résistances blindées en acier inox sur la voûte et sous la sole
- Calorifugeage et isolation thermique très performants
- Matériel de haute technologie, ligne très esthétique et original, alliant l’aspect rustique de la brique de Vaugirard et de l’inox satiné
- Programmation digitale de la température (50 à 400°C) avec réglage de la sole et de la voûte (sur demande tableau de bord électromécanique)
- Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurisé
- Eclairage interne protégé
Chambre entièrement réfractaire | Non |
Marque | Tornati Forni |
Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 850x950x460 mm |
Puissance | 2 - 4 Kw |
Type energie | Electrique |
Phase | 400V/3N/T |
Production horaire | 24/28 pizzas |
Capacite | 4 pizzas |
Température de Travail | 50 à 400 °C |
Poids en kg | 70 Kg |
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