Four à Pizza Électrique Statique 4 Pizzas 40 cm avec Fonction Vapeur
Vous cherchez un four à pizza électrique polyvalent et performant pour votre établissement professionnel ? Découvrez le Multibake 440 H16 VA, un modèle innovant avec fonction vapeur, idéal pour les chefs exigeants.
Caractéristiques Techniques:
- Modèle avec Fonction Vapeur: Pour des cuissons parfaitement maîtrisées et des résultats savoureux.
- Dimensions Extérieures: 117x113x415mm, offrant un espace généreux dans votre cuisine.
- Dimensions Intérieures: 845x825x160mm, adaptées à divers types de pizzas, pains et pâtisseries.
- Capacité: Jusqu'à 4 pizzas de ø 40 cm ou 2 pizzas de ø 45 cm, assurant une production efficace (36 pizzas/h).
- Puissance: 12 Kw pour des performances optimales.
- Tension: 400V 50Hz ~ 3N, pour une utilisation fiable et stable.
Fonctionnalités Avancées:
- Polyvalence: Conçu pour la cuisson de pizzas, mais également adapté aux produits de boulangerie et de pâtisserie.
- Contrôle Intuitif: Panneau de contrôle avec afficheur TOUCH SCREEN et 10 programmes réglables par l'utilisateur, offrant une grande flexibilité.
- Température Réglable: Réglage jusqu'à 400°C (modèle H16) pour des cuissons précises et parfaitement cuites.
- Programmation Pratique: Allumage programmé sur 7 jours, 2 fois par jour, pour une gestion efficace de votre emploi du temps.
- Nettoyage Simplifié: Cycle de nettoyage pyrolytique et fonction économie d'énergie pour une utilisation économique et écologique.
Qualité de Construction Supérieure:
- Isolation en Fibre Céramique: Garantit une écocompatibilité extrême et une efficacité énergétique.
- Régulation Indépendante: Contrôle précis de la puissance des résistances, pour des cuissons uniformes.
- Plan de Cuisson en Brique Réfractaire: Épaisseur de 19 mm, assurant une rétention de chaleur optimale et une croûte parfaite.
Boostez votre Productivité avec le Multibake 440 H16 VA !
1973 c'est la Fondation OEM à Bozzolo, à la périphérie de Mantoue. leurs installations de fabrication, leurs bureaux et leurs salle d'exposition de produits on été bien faits , 1977 ils ont commencé à exporter vers la France, l'Espagne et l'Allemagne, et en peu de temps il est devenu le numéro un du marché pour sa haute qualité et sa durabilité et surtout pour la satisfaction de ses clients, 1996
UN PARTENARIAT CONSOLIDANT AVEC LE GROUPE ALI , 2000 leur passion pour la pizza ne cesse de grandir. ils travaillent en étroite collaboration avec les minoteries et les plus importantes académies de pizzaiolo italiennes et étrangères. Cet échange de connaissances nous encourage à nous améliorer chaque jour depuis lors et pour les temps à venir, leur passion grandit encore et visible pour leurs clients dans leur produit et la perfection dans leurs produits, aujourd'hui leur voyage continue à offrir à leurs clients les meilleurs services et produits qu'ils aient jamais souhaité.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.oemali.com
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