Four à Chariot Rotatif à Gaz PAVAILLER Cristal FM1 d'Occasion
Vous recherchez un four professionnel fiable et performant pour votre boulangerie ou votre pâtisserie ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez le Four à Chariot Rotatif à Gaz PAVAILLER Cristal FM1, un modèle d'occasion qui répondra à tous vos besoins de cuisson les plus exigeants.
Caractéristiques Clés :
- Modèle : Cristal FM1
- Dimensions externes (LxPxH) : 1250x2985x2280mm
- Passage de porte : 600x1650mm
- Chariot : 400x800
- Capacité baguettes 250G : 90 baguettes
- Capacité pains 400G : 60 pains
- Tableau de commande tactile pour un contrôle précis de la température et de la buée injectée
- Puissance électrique : 2,5 kW
- Puissance de chauffe : 47 kW
- Poids : 900 kg
Avantages Exceptionnels :
- Conception Robuste en Inox 430 pour une grande longévité et une résistance à toute épreuve.
- Commande Tactile Intuitive pour une utilisation simple et efficace.
- Faible Consommation d'Énergie sans compromis sur la performance.
- Plan Incliné Escamotable pour faciliter l'entrée du chariot.
- Protection des Joints et Grande Fenêtre Triple Vitrage pour une visibilité optimale.
- Homogénéité de Circulation d'Air Chaud et mouvement de rotation du chariot assurant une excellente qualité et régularité de cuisson.
Commande Easy-Touch :
La commande Easy-Touch offre une interface moderne et intuitive pour régler facilement vos cuissons. Avec une lecture instantanée et une navigation simple, ajustez tous les paramètres nécessaires pour obtenir des résultats parfaits à chaque fournée.
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