- Gaz : butane (28/30 mbar) , propane (37 mbar), naturel (20 mbar)
- Consommation totale : 1,3 Kg/h , 1,8 m3 /h
- Débit thermique : 17 Kw
- Zone de grill : 341x636 mm
- Type A
- Poids : 145 Kg
- Cette consommation est avec les brûleurs à pleine puissance.
- Fumer réduit
- Le GRIL HORIZONTAL GRESILVA® se distingue grâce à son système INNOVANT pour griller.
- Il possède, dans sa partie supérieure, une grille disposée à l’horizontal où les aliments à griller sont placés.
- A un niveau inférieur à celui de la grille et hors de la zone où l’on grille, se situent les sources distributives de chaleur qui sont des brûleurs composés de plaques céramiques d’irradiation. Sa disposition à la diagonale, vise à projeter la chaleur nécessaire pour confectionner les aliments, permettant ainsi la chute livre des résidus sans entrer en contact avec la source de chaleur. Lors de leur fonctionnement, les brûleurs, dans leur débit maximal, proportionnent en peu de secondes une température de 850º dans les plaques en irradiation, en réussissant ainsi le brasier sans flamme tant voulu et sans charbon.
- Consommation totale : 1,3 Kg/h , 1,8 m3 /h
- Débit thermique : 17 Kw
- Zone de grill : 341x636 mm
- Type A
- Poids : 145 Kg
- Cette consommation est avec les brûleurs à pleine puissance.
- Fumer réduit
- Le GRIL HORIZONTAL GRESILVA® se distingue grâce à son système INNOVANT pour griller.
- Il possède, dans sa partie supérieure, une grille disposée à l’horizontal où les aliments à griller sont placés.
- A un niveau inférieur à celui de la grille et hors de la zone où l’on grille, se situent les sources distributives de chaleur qui sont des brûleurs composés de plaques céramiques d’irradiation. Sa disposition à la diagonale, vise à projeter la chaleur nécessaire pour confectionner les aliments, permettant ainsi la chute livre des résidus sans entrer en contact avec la source de chaleur. Lors de leur fonctionnement, les brûleurs, dans leur débit maximal, proportionnent en peu de secondes une température de 850º dans les plaques en irradiation, en réussissant ainsi le brasier sans flamme tant voulu et sans charbon.
| Type | à radiant |
| Marque | GRESILVA |
| Type energie | Gaz |
| Poids en kg | 145 Kg |
GRESILVA - Métallurgique Industrielle et Electroménagers, Lda est une entreprise qui depuis toujours a une vocation qui est celle de la fabrication des grills et dans l’avenir, pour l’industrie hôtelière.
Au début des années 80, après avoir observé attentivement le marché, Amândio Machado da Silva en a conclu qu’il fallait trouver une solution plus Saine pour obtenir une Grillade de Qualité. Il s’est alors dédié à la création du GRIL ELECTRIQUE VERTICAL, attribution d’une Médaille d’Or lors de l’Exposition Internationale à Nuremberg – Allemagne 1981. Dus aux éloges reçus des Allemands à son invention, Amândio Silva a décidé de regrouper tous ses efforts afin de fabriquer et commercialiser sa propre invention.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.gresilva.pt