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Façonneuse boulangerie STAF

Façonneuse boulangerie STAF

Ref : VARTI1
Disponibilité 20 jours
Plaquette commerciale façonneuse StafBrochures

Réunissant dans un même appareil l’ensemble des toutes dernières technologies de pointe, STAF propose une façonneuse multiforme de très haute qualité. cette façonneuse conviendra aux boulangers exigeants en terme de façonnage et ayant à cœur de proposer de véritables pains modelés de différentes formes.


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4 199,00 €HT
Prix public : 5 410,00HT
-22 %
Quantité
Le façonnage multiforme
Réunissant dans un même appareil l’ensemble des toutes dernières technologies de pointe, STAF propose une façonneuse multiforme de très haute qualité. Les boulangers exigeants en terme de façonnage et ayant à coeur de proposer de véritables pains modelés de différentes formes pourront s’orienter vers l’une des quatre versions de la gamme selon leurs types de besoins.
La géométrie du châssis est parfaitement contrôlée. Les flancs en aluminium forte épaisseur 10 mm, sont usinés dans la masse, finement entretoisés et bridés sur marbre. Rouleaux de laminage: 3 rouleaux lamineurs entraînés permettant un laminage progressif avec pré-laminage. Le roulage se fait sous un tapis lourd à forte charge. La répartition du poids est non linéaire pour une bonne amorce. Les coursiers en laine sont de forte épaisseur (6 mm) et se changent rapidement. Ils sont entraînés par des rouleaux de grande section (Ø 80 mm). L’entretien est facile: les racleurs sont aisément accessibles et le tapis lourd est démontable pour être aéré. Sécurité assurée par une goulotte inox mobile reliée à un contact magnétique qui permet à la machine de faire un arrêt automatique en cas de danger. Capot en acier peint ou inox (en option).
Artisane 1
Indicateurs gravitationnels - Vitesse ajustable:
La vitesse est réglée en usine. A la demande du client elle peut être ajustée par un technicien, puis ensuite sauvegardée et bloquée. Le réglage du laminage et du façonnage se fait par des volants à indicateurs gravitationnels. Les mouvements sont de ce fait fluides, et la lecture du positionnement précise.
Sélection Restoconcept
▣ Marque : MULLER
Origine : Pays de fabrication ITALIE
-Dimensions: 88x118xh122cm
-Nombre de cylindres:2
-Largeur utile des Cylindres: 615mm
-Poids: 150kg
 
Façonneuse à pains à 2 cylindres
Façonneuse à pains à 2 cylindres
Prix public : 4 000,00HT
3 000,00 €HT
-25 %
▣ Marque : TEKNO STAMAP
Origine : Pays de fabrication ITALIE
-Dimensions: 102x124xh122cm
-Nombre de cylindres:3
-Largeur utile des Cylindres: 605mm
-Poids: 260kg
 
Façonneuse à pains à 3 cylindres
Façonneuse à pains à 3 cylindres
Prix public : 4 500,00HT
3 150,00 €HT
-30 %
▣ Marque : RESENDE
Origine : Pays de fabrication PORTUGAL
- 3 cylindre manuelle laqué
- Dim: 970x790/910x1400mm
- Capacité : 50 a 1500 gr
- Puissance: 0,55Kw
- Approvisionnement principal: 3* 400V ...
Stock 2
Façonneuse Resende
Façonneuse Resende
4 470,00 €HT
▣ Marque : JAC
- Réglages : des deux côtés ou à droite
- Poids des pâtons - g - min/max :50/1200
- Cadence: 0/25 Pâtons/minute
- Puissance moteur 400 V trip ...
 
Façonneuse boulangerie tout terrain (UNIC)
Façonneuse boulangerie tout terrain (UNIC)
Prix public : 4 995,00HT
4 495,00 €HT
-10 %
▣ Marque : MERAND
Façonneuses STANDARD
-Dim 972x602x401mm
-Machine pour laminer et façonner des pâtons.
-Poids de 30 grammes à 1 450 grammes.
-Cadences de p ...
 
Façonneuses STANDARD
Façonneuses STANDARD
5 960,00 €HT
▣ Marque : PANIRECORD
- Dimensions façonneuse : 1020x600x710mm
- Hauteur du socle : 820mm
- Nombre de rouleaux : 2 Rouleaux supérieur
- Encombrement réduit - Table ...
 
Façonneuse a poser sur table verticale
Façonneuse a poser sur table verticale
6 290,00 €HT
▣ Marque : PANIRECORD
- Dimensions façonneuse : 1014x954x710mm
- Capacité : 50 g à 3 kg
- Racleurs : Rouleaux supérieur et inférieur
- Encombrement réduit - Tablet ...
 
Façonneuse a poser 2000 Baguettes/H
Façonneuse a poser 2000 Baguettes/H
6 330,00 €HT
▣ Marque : JAC
- Poids min/max des pâtons en gr: 50 / 1200
- Cadence maximum en pièces / h: 1200
- Puissance moteur en kW 1,1
- Poids en kg 230
 
Façonneuse verticale avec sortie pain-plat
Façonneuse verticale avec sortie pain-plat
Prix public : 7 235,00HT
6 511,00 €HT
-10 %
▣ Marque : PANIRECORD
- Dimensions façonneuse : 1020x600x710mm
- Hauteur du socle : 820mm
- Nombre de rouleaux : 2 Rouleaux supérieur
- Encombrement réduit - Table ...
 
Façonneuse sur pied a roulettes verticale
Façonneuse sur pied a roulettes verticale
6 590,00 €HT
▣ Marque : PANIRECORD
- Dimensions façonneuse : 1014x954x710mm
- Capacité : 50 g à 3 kg
- Racleurs : Rouleaux supérieur et inférieur
- Encombrement réduit - Tablet ...
 
Façonneuse a poser 2000 Baguettes/H
Façonneuse a poser 2000 Baguettes/H
7 450,00 €HT
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