Bacs gastronormes
Les bacs gastronormes sont des récipients en inox utilisés dans la restauration pour la préparation, la cuisson, la présentation et le stockage des aliments. Ils sont normés selon la norme européenne Gastronorme EN 631, qui définit leurs dimensions standardisées.Les bacs gastronormes sont disponibles dans différentes tailles et profondeurs pour répondre aux besoins spécifiques de chaque cuisine. Ils peuvent être utilisés pour la cuisson au four, la friture, la présentation de plats chauds ou froids, le stockage de produits alimentaires dans les réfrigérateurs ou les congélateurs, et bien plus encore.Les bacs gastronormes sont durables, faciles à nettoyer et résistants à la corrosion. Ils sont également empilables pour un gain de place lors du stockage. Les bacs gastronormes sont un élément essentiel de la cuisine professionnelle et sont utilisés par les chefs cuisiniers du monde entier.
NOS CATALOGUES
Bac Gastronorme Inox GN 1/1 Prof. 40 mm
ref : 7476.0055
EAN code : 7435137924951.0
Type : 1/1 GN
Largeur (mm) : 530
Profondeur (mm) : 325
Hauteur (mm) : 40
Colis postal : Oui
Poids net (kg) : 0.9
Capacite brut (Ltr) : 5,3
GN RÉCIPIENT PERFORÉ 1/2GN-65MM
ref : 7476.0215
EAN code : 6017430627602.0
Type : 1/2 GN
Largeur (mm) : 325
Profondeur (mm) : 265
Hauteur (mm) : 65
Colis postal : Oui
Bac Gastronorme Inox GN 1/1 Prof. 65 mm
ref : 7476.0060
-Bac GN1/1 prof 65mm
- Capacité : 8,61 litres.
- 530x325xh65
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/2GN-150MM
ref : 7493.0185
EAN code : 6017426382362.0
Largeur (mm) : 325
Profondeur (mm) : 265
Hauteur (mm) : 150
Materiel : Polycarbonaat
Colis postal : Oui
Poids brut (kg) : 1
Contenu du GN : 1/2
Bac Gastronorme Inox GN 1/3 Prof. 150 mm
ref : 7476.0075
EAN code : 6017429048005.0
Type : 1/3 GN
Largeur (mm) : 325
Profondeur (mm) : 176
Hauteur (mm) : 150
Colis postal : Oui
Poids net (kg) : 0.68
Capacite brut (Ltr) : 5,12
GN RÉCIPIENT PERFORÉ 1/1GN-65MM
ref : 7476.0205
EAN code : 6017429427480.0
Type : 1/1 GN
Largeur (mm) : 530
Profondeur (mm) : 325
Hauteur (mm) : 65
Colis postal : Oui
Bac Gastronorme Inox GN 1/1 Prof. 100 mm
ref : 7476.0160
-Bac GN1/1
-Profondeur 100mm
- Capacité :13.24 litres.
- 530x325xh100
Bac Gastronorme Inox GN 1/2 Prof. 150 mm
ref : 7476.0070
-Bac GN1/2
-Profondeur 150mm
- Capacité : 8,47 litres.
- 325x265xh150
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/1GN-100MM
ref : 7493.0165
EAN code : 6017432820889.0
Largeur (mm) : 530
Profondeur (mm) : 325
Hauteur (mm) : 100
Materiel : Polycarbonaat
Colis postal : Oui
Poids brut (kg) : 1
Contenu du GN : 1/1
GN RÉCIPIENT POLYCARBONATE 1/1GN-150MM
ref : 7493.0170
Bac Gastronorme GN 1/1 Prof. 100 mm avec poignée
ref : BA11100P