Four à pizza modulaire de convection OEM
- Tapis : 75 cm
- Gaz ou électrique
- Tension : 380/3 V
- Température : 0-400 °C
- Solutions techniques couvertes par des nouveaux brevets;
- Réduction de la consommation et de la dispersion de chaleur dans l'ambiance;
- Système d'isolation pour éviter la dispersion de la chaleur aux parties extérieures;
- Fonctionnement silencieux, 65 dB version Electrique, 68 dB version gaz;
- Porte large pour l'inspection avec fenêtre en double verre
céramique;
- Contrôle des fonctions par microprocesseur;
- Dotation des programmes 'Economiseur', auto-nettoyage,
autodiagnostic et décongélation;
- Possibilité de programmes infini pour la cuisson des pizzas et des produits gastronomiques avec trois touches spécifiques pour la mémorisation et possibilité d'arrêter le tapis pour cuire les produits selon les temps nécessaires;
- Chambres superposables (jusqu'à 3 modules pour les fours électriques, 2 pour les modèles à gaz);
- Temps de passage du tapis dans la chambre de cuisson réglable de Va 30
- Température de fonctionnement maximale de 400 0 C;
- Température de fonctionnement atteint dans une demi-heure pour tous les modèles;
- Spécial MICROnet (optionnel) pour la cuisson en direct sur tapis (recommandée l'utilisation de machines formeuses à chaud)
- Tapis : 75 cm
- Gaz ou électrique
- Tension : 380/3 V
- Température : 0-400 °C
- Solutions techniques couvertes par des nouveaux brevets;
- Réduction de la consommation et de la dispersion de chaleur dans l'ambiance;
- Système d'isolation pour éviter la dispersion de la chaleur aux parties extérieures;
- Fonctionnement silencieux, 65 dB version Electrique, 68 dB version gaz;
- Porte large pour l'inspection avec fenêtre en double verre
céramique;
- Contrôle des fonctions par microprocesseur;
- Dotation des programmes 'Economiseur', auto-nettoyage,
autodiagnostic et décongélation;
- Possibilité de programmes infini pour la cuisson des pizzas et des produits gastronomiques avec trois touches spécifiques pour la mémorisation et possibilité d'arrêter le tapis pour cuire les produits selon les temps nécessaires;
- Chambres superposables (jusqu'à 3 modules pour les fours électriques, 2 pour les modèles à gaz);
- Temps de passage du tapis dans la chambre de cuisson réglable de Va 30
- Température de fonctionnement maximale de 400 0 C;
- Température de fonctionnement atteint dans une demi-heure pour tous les modèles;
- Spécial MICROnet (optionnel) pour la cuisson en direct sur tapis (recommandée l'utilisation de machines formeuses à chaud)
Marque | OEM |
Type energie | Electrique/Gaz |
Phase | 380/3 V |
Température de Travail | 0-400 °C |
1973 c'est la Fondation OEM à Bozzolo, à la périphérie de Mantoue. leurs installations de fabrication, leurs bureaux et leurs salle d'exposition de produits on été bien faits , 1977 ils ont commencé à exporter vers la France, l'Espagne et l'Allemagne, et en peu de temps il est devenu le numéro un du marché pour sa haute qualité et sa durabilité et surtout pour la satisfaction de ses clients, 1996
UN PARTENARIAT CONSOLIDANT AVEC LE GROUPE ALI , 2000 leur passion pour la pizza ne cesse de grandir. ils travaillent en étroite collaboration avec les minoteries et les plus importantes académies de pizzaiolo italiennes et étrangères. Cet échange de connaissances nous encourage à nous améliorer chaque jour depuis lors et pour les temps à venir, leur passion grandit encore et visible pour leurs clients dans leur produit et la perfection dans leurs produits, aujourd'hui leur voyage continue à offrir à leurs clients les meilleurs services et produits qu'ils aient jamais souhaité.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.oemali.com
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