Rôtissoire professionnelle super Galaxy 6
- Construction tout inox y compris tôles époxy.
- 6 balancelles en fil inox avec possibilité d'y inclure des plateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur ...
- 4 vitres bombés panoramiques à 90°
- Tablette de service coulissante.
- Filtre et toit inox piégeant les graisses.
- Vannes de vidange de cuve.
- Système de chauffe par résistances épingles blindées.
- Eclairage quartz intensif 2000 W.
- Commande et minuterie électromécanique.
- Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
- Alimentation TRIPHASE 380 V.
Nettoyage facile grâce
- à une construction tout inox alimentaire,
- à la possibilité de démontage des éléments intérieurs de la chambre de cuisson
- au fil intégré piégeant les graisses.
- Construction tout inox y compris tôles époxy.
- 6 balancelles en fil inox avec possibilité d'y inclure des plateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur ...
- 4 vitres bombés panoramiques à 90°
- Tablette de service coulissante.
- Filtre et toit inox piégeant les graisses.
- Vannes de vidange de cuve.
- Système de chauffe par résistances épingles blindées.
- Eclairage quartz intensif 2000 W.
- Commande et minuterie électromécanique.
- Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
- Alimentation TRIPHASE 380 V.
Nettoyage facile grâce
- à une construction tout inox alimentaire,
- à la possibilité de démontage des éléments intérieurs de la chambre de cuisson
- au fil intégré piégeant les graisses.
| Electrique / Gaz | Electrique |
| Puissance | 12.6 |
| Poids en kg | 148 |
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.maprod.fr