- Surface de cuisson: 600x400 mm (2 zones indépendantes)
- 2 résistances en spirale, thermostats 0-300°C avec position marche/arrêt, 2 voyants de mise sous tension, 2 voyants thermostatiques.
- Plaque (épaisseur 20 mm), surface de cuisson émaillée, alimentaire (NF 12983-1), cuisson parfaitement homogène grâce aux résistances 'Incoloy' en spirale pour la version électrique et aux brûleurs en étoile pour la version gaz, montée en température rapide, jusqu'à 300°C.
- Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus en façade, entièrement amovible.
- Réalisation en acier inoxydable et isolation renforcée.
- Vérin(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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ADVANTAGE :
- Plaques de cuisson de construction très robustes Made in Europe, surface de cuisson en en fonte avec revêtement émaillé, pour saisir en grande quantité viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes,...
DIVERSO fait partie de la société Diamond . Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d’affaires dépassant les 40 millions d’euro.
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.diamond-eu.com
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