lame crantée spéciale carpaccio/produits congelés MAPROD

Trancheuse professionnelle à pignons
- Construction en aluminium anodisé.
- Entraînement par pignons hélicoïdaux lubrifiés.
- Moteur ventilé de grande puissance.
- Lame en acier trempé chromée.
- Anneau de sécurité protège lame 'CE'.
- Affûteur aluminium incorporé.
- Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 16 mm.
- Mise en marche / arrêt par bouton poussoir, basse tension IP67.
- Alimentation monophasée 230 V.
Nettoyage facilité grâce :
- à une construction sans angles vifs,
- à l’accessibilité entre l’axe moteur et la lame,
- au démontage du protège lame.

Marque	map
Type energie	Electrique
Phase	Monophasé 230 V
Surface de cuisson	En aluminium anodisé
Intérieur inox	En aluminium anodisé

Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.maprod.fr