Diviseuse Rectangulaire Automatique 20 Divisions Petits - Approuvée par LEMPA
Optimisez votre production de petites portions avec la Diviseuse Rectangulaire Automatique 20 Divisions Petits, une machine performante et approuvée par LEMPA, spécialement conçue pour les besoins des boulangeries et des pâtisseries professionnelles.
Caractéristiques Principales :
- Manipulation Hydraulique Avancée : Équipée d'un cylindre à double effet pour les phases de pressage et de découpage, cette machine offre une découpe précise et efficace pour des portions de petite taille.
- Tableau de Commande Intuitif : Le tableau de commande permet de régler facilement le temps de pressage et de découpage. La possibilité de mémoriser jusqu'à 9 programmes différents offre une flexibilité optimale pour diverses recettes.
- Bouton de Nettoyage Pratique : Un bouton dédié au nettoyage des couteaux simplifie l'entretien quotidien, assurant une performance constante.
Entretien Facile et Durabilité :
- Nettoyage Régulier : Un nettoyage régulier, selon le manuel d'instructions, garantit le bon fonctionnement de la machine à long terme, à l'intérieur comme à l'extérieur.
- Matériaux Robustes : Le châssis en acier électrosoudé peint, les revêtements en acier peint ou en acier inoxydable, les cuves et têtes en aluminium anticorodal MG5 avec anodisation, les couteaux et grilles en acier inoxydable 304, la surface interne du capot et des taloches en polyéthylène alimentaire PE500, les plateaux en polyéthylène alimentaire PETG, et la bague en aluminium avec revêtement en nickelage chimique assurent la durabilité et la qualité.
Alimentation Électrique Flexible : Fournie en standard avec une alimentation à 400 V, 50 Hz, triphasée, la machine peut être adaptée à des tensions différentes sur demande.
Normes CE et Fabrication Italienne : Conforme aux normes CE, la diviseuse est fabriquée en Italie, garantissant des normes de qualité élevées.
Reconnue pour une Faible Émission de Farine : Les tests réalisés au LEMPA confirment la faible émission de farine. L'utilisation de farine à faible indice de pulvérulence est recommandée pour une performance optimale.
Facilitez votre processus de production de petites portions avec la Diviseuse Rectangulaire Automatique 20 Divisions Petits.
| Marque | Vitella |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 605x655x1095mm |
| Puissance | 0,75 kW |
| Type energie | Electrique |
| Phase | 400 V, 50/60 Hz |
| Production horaire | 1800 p/h |
| Capacite | 1,6/7 Kg |
| Poids en kg | 205 kg |
En 2009, ils conçoivent et créent une ligne de machines au design sobre et reconnaissable qui les distingue de tous; de ces premiers succès est née une nouvelle génération de séparateurs, uniques non seulement dans leur conception mais aussi dans leur conception entière. Aucun détail n'a été laissé au hasard, chaque aspect a été pris en compte pour vous proposer un produit totalement nouveau, plus fiable, plus sûr et plus agréable à utiliser.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.vitellasrl.com
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