- Capacité: 3 GN 1/1 (1 grille GN 1/1 livrée de série).
- Production par cycle : 8 Kg (+70° C +3° C) et 5 Kg (+70° C -18° C).
- Sonde à coeur de série.
- Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante).
- Charnières (à gauche) avec rappel automatique (blocage à 90°).
- Structure 'anti basculante' en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm.
- 4 vérins réglables.
- Régulateur électronique digital (sous boîte fermée, étanche), fonction de maintien en fin de cycle et alarme sonore.
- Structure monobloc, réalisation intérieur acier inox AISI 304 et extérieur en acier inox AISI 430.
- Fond intérieur embouti, angles arrondis (sans aspérités)
- Porte fermeture par joint magnétique (remplacement aisé, sans outillage)
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte
- Groupe compresseur classe climatique 4, condenseur ventilé, accessibilité frontale, facilité pour l'entretien et SAV
- Réfrigérant R404A (ou R452)
- Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent)
- Dégivrages manuels, cuvette de récupération du condensat
- Isolation en polyuréthane sans CFC (60/50 mm)
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
-
LES +
ADVANTAGE :
Cellules de congélation et refroidissement rapide Diverso (100% Made in Europe). Régulation des cycles de refroidissement ou congélation (avec fonction 'Hard / Soft'), à temps ou à température (sonde à coeur).... performance et respect des normes assurées: c.à.d. le passage de la température à coeur de +70°C à +3°C en 90 minutes (norme UK) ou +65°C à +10°C en 110 minutes (norme NF) et de +70°C à -18°C en 240 minutes (norme UK) ou +65°C à -18°C en 270 minutes (norme NF).
DIVERSO fait partie de la société Diamond . Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d’affaires dépassant les 40 millions d’euro.
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.diamond-eu.com