-Ce broyeur à pain professionnel permet de produire 100Kg de chapelure en 1 heure à partir de pain dur.
-L’unité de broyage permet de sélectionner 4 types de granulométrie de mouture différents selon le besoin du boulanger.
-Cette machine à broyer le pain est entièrement réalisée en acier inox (AISI 304).
-A noter que cette machine à broyer le pain peut s'utiliser parfaitement pour moudre également des céréales ou des légumes secs jusqu'à obtenir de la farine.
-Avec ce broyeur à pain pour boulangers, vous vous inscrivez dans le processus anti-gaspillage et zéro déchet.
Tout a commencé le 6 octobre 1983, lorsqu’Ottorino Marcante, aidé de ses enfants, a décidé de mettre son expérience au service des autres dans le cadre de l’assistance, du support, de l’entretien et de la réparation des fours, des équipements de pâtisserie et des machines de boulangerie, gagnant et renforçant sa position de leader sur le marché italien en quelques années seulement.
Grâce à un vaste réseau de représentants et de distributeurs développé depuis plus de 30 ans, Mac.Pan Company fournit ses produits à tous les principaux marchés d'Europe, d'Asie, d'Afrique, d'Océanie et des Amériques.
Ils sont présents dans plus de 175 pays, et leurs exportations représentent environ 80% de leur chiffre d'affaires, à la fois à travers leurs opérations mondiales et directement ou via leurs revendeurs.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.macpan.com
Rubriques pouvant vous intéresser
• Brûleurs