Découvrez notre pétrin à spirale de qualité professionnelle, idéal pour répondre à vos besoins de pétrissage dans votre boulangerie ou votre cuisine commerciale. Voici un aperçu de ses caractéristiques et spécifications :
Caractéristiques principales
- Dimensions (LxPxH): 475x740x1082mm, compact et facile à intégrer dans votre espace de travail.
- Capacité de Pâte: 25 Kg, vous permettant de pétrir de grandes quantités de pâte avec facilité.
- Capacité de Farine: 15 Kg, adaptée aux besoins de production moyenne.
- Capacité de cuve : 30L, offrant un espace généreux pour le pétrissage.
- 2 vitesses, pour une adaptation précise à vos besoins de pétrissage.
- Tension: 380V / 50 Hz / 3ph, assurant une puissance électrique stable et fiable.
- Puissance: 2,20 Kw, pour des performances pétrissage optimales.
Fonctionnalités supplémentaires
- Tableau de commande digital
- Commandes automatiques ou manuelles, pour une flexibilité d'utilisation.
- Grille de protection inox relevable, assurant la sécurité pendant le fonctionnement.
- Galets anti-déformation de cuve, garantissant une qualité de pétrissage constante.
- Patins anti-vibrations et vérins de mise à niveau, assurant la stabilité et réduisant les vibrations pendant le pétrissage.
- Numéro de série : R34833, pour une traçabilité et une gestion efficace de l'équipement.
Ce pétrin à spirale est l'outil parfait pour répondre à vos besoins de pétrissage dans votre boulangerie ou votre cuisine commerciale. Pour plus d'informations ou pour passer commande, n'hésitez pas à nous contacter dès aujourd'hui.
https://www.caplainmachines.com/