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Four ventilé électrique 5 plaques R-Spirit EUROFOURS

Ref : VEE-AEAOSO8ED
Disponibilité 20 jours
R-SPIRIT.pdfBrochures

-Dim (LxPxH): 780x1070x687
-Nbre de plaques: 5
-Dim plaques: 400x600mm
-Espacement inter-étages: 85mm
-Régulation à l'opposée de la poignée
-Régulation: eDrive 7 Standard
-Puissance électrique: 7,2kW
-Tension: 400V
-Intensité standard: 11,62A
-Intérieur démontable sans outils
-Poids: 124 Kg


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EUROFOURS
Origine: Pays de fabrication FRANCE
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Options Fours ventilés électriques R-Spirit
Armoire de fermentation contrôlée, porte pleine
Ref : APF-A
-Hauteur 91 cm
-Fermentation directe
-Nombre d’étages: 8
-Espacement entre étages: 60mm
-Capacité de plaques: 2x8 en 40x60
-Poids: 200kg
-Froid direct
-Cycle complet
-Stockage des dernières températures
-Groupe d'informations/dégivrage/cycle court
-Visualisation des défauts
-Higrostato manuel, réglable de 30 à 100%.
-Fronte et ustensiles de cuisine en acier inoxydable de porte en acier inoxydable
-En pieds réglables ou roues (à préciser à la commande)

Armoire de fermentation contrôlée, porte pleine
6 180,00 €HT
7 477,80 €TTC
Etuve à hygrométrie contrôlée, porte vitrée
Ref : FET-A
-Hauteur 91cm
-Une hygrométrie maîtrisée
-Capacité de plaques: 2x8 en 40x60
-Altura de 910mm
-En pieds réglables ou roues (à préciser à la commande)
-Nombre de places : 8
-Séparation entre niveaux : 75mm
-Poids : 79 kg

Etuve à hygrométrie contrôlée, porte vitrée
3 480,00 €HT
4 210,80 €TTC
Hotte avec condensateur H= 165 mm
Ref : HVEACOND
Air-condensation TTE du condenseur:
-Condensées par l'intercambiador, les vapeurs sont transformées en eau puis évacuées par le réseau.
-Poids: 53kg

Hotte avec condensateur H= 165 mm
2 500,00 €HT
3 025,00 €TTC
Piètements Hauteur 22 cm
Ref : SB / SB
-Pieds (90 à 130 mm) ou roulettes (130 mm) à préciser à la commande (sans précisions, pieds d’office)
-Poids: 5Kg

Piètements Hauteur 22 cm
700,00 €HT
847,00 €TTC
Piètements Hauteur 44 cm
Ref : TVEA44
-Pieds (90 à 130 mm) ou roulettes (130 mm) à préciser à la commande (sans précisions, pieds d’office)
-Nombre d’étages: 2
-Espacement entre étages: 76cm
-Capacité de plaques: 5
-Poids: 31Kg

Piètements Hauteur 44 cm
940,00 €HT
1 137,40 €TTC
Piètements Hauteur 70 cm
Ref : TVEA70
-Pieds (90 à 130 mm) ou roulettes (130 mm) à préciser à la commande (sans précisions, pieds d’office)
-Nombre d’étages: 5
-Espacement entre étages: 76cm
-Capacité de plaques: 5
-Poids: 41Kg
940,00 €HT
1 137,40 €TTC
Piètements Hauteur 91 cm
Ref : TVEA91
-Pieds (90 à 130 mm) ou roulettes (130 mm) à préciser à la commande (sans précisions, pieds d’office)
-Nombre d’étages: 8
-Espacement entre étages: 76cm
-Capacité de plaques: 8
-Poids: 50Kg

Piètements Hauteur 91 cm
940,00 €HT
1 137,40 €TTC
Quantité
Une polyvalence à toute épreuve !

-Une ventilation optimale, un moteur à haut rendement, une régulation performante , un système pâte à choux,un stop odeurs, une aéraulique repensée…
-Tous les avantages font du R-Spirit un compagnon polyvalent capable de vous suivre dans toutes vos réalisations : boulangerie, pâtisserie, snacking…
-Le four R-Spirit est équipé de moteurs à haut rendement 'Brushless”. Ceux-ci apportent une diminution des bruits et frottements et vous assure une longévité exceptionnelle. Leur fonctionnement synchrone permet d’obtenir un flux d’air extrêmement précis.
-eDrive 7 est le fruit de plus de quarante ans d’expérience.
-L’enjeu ? Vous proposer une régulation moderne qui réponde à l’ensemble de vos besoins tout en étant la plus intuitive et la plus polyvalente possible.
-500 programmes de 50 phases, une ventilation variable d’une précision incroyable, une gestion à distance en temps réel, une personnalisation avancée, une ouverture de porte automatique en fin de cuisson, une gestion adaptative de la buée, le tout piloté par un écran tactile haute définition de 7 pouces à angle de vision large et protégé par un verre trempé de 4 mm d’épaisseur avec une interface intuitive entièrement repensée et évolutive.
-une vitre à vision panoramique, et d’un éclairage LED neutre permettant ainsi à tout moment une vision optimale et réaliste du processus de cuisson.
-Le R-Spirit est enveloppé d’un isolant performant renforcé par une couche d’aluminium, d’un joint de porte à double appui et d’une vitre athermique.
-La grande poignée en aluminium anodisée de couleur rouge a été conçue pour être la plus ergonomique possible. Droitier ou gaucher, petit ou grand, elle s’adaptera à toutes morphologies ! Equipée d’une barrière infrarouge, une simple présence de votre main sur la poignée vous permettra d’ouvrir la porte d’un seul geste et cela même si vous êtes équipé de gants.






l'entreprise a été créée en 1980.
Eurofours est un nom qui ne doit rien au hasard. Pierre voit loin déjà, et intègre au terme de four, celui d’Europe. A la fois « au four et au moulin », Pierre Lancelot exerce tous les métiers. Il passe de concepteur à monteur, de comptable à livreur. Bien calé dans le coffre, chaque four est livré avec sa voiture familiale. Il rencontre, tous ses clients, partage avec eux leur métier et leurs valeurs. Le professionnalisme côtoie la convivialité, le souci de la perfection épouse la satisfaction des clients. Une époque heureuse.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.eurofours.com

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