Petrin entre 50 et 100 KG de farine
NOS CATALOGUES
Petrin a spirale avec cuve fixe 130 kg 208-220V
ref : IRIS-130-220
-Dim : 850x1400x1500 mm
-Poids Pate: 12 à 130 kg
-Capacité Farine: 80 KG
-Capacité cuve: 193 L
-Puissance : 6.9 Kw
-Poids Pétrin: 580 Kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 75 kg de farine avec deux moteurs
ref : M 120
Dimensions PxLxH : 780x1300x1470 mm
Capacité pâte Max : 120 kg
Capacité de farine Max : 75 kg
Volume cuve : 185 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 3/5.2 KW
Puissance cuve : 0.55 kw
Poids : 535 kg
Pétrin à spirale avec cuve fixe 160 Kg de pâte
ref : SIFAV 160 PD
Petrin à spirale pour boulangerie, pizzeria et pâtisserie de Zucchelli Forni
- Modèle : SIFAV 160 PD
- Dimensions (LxPxH) : 950x1450x1450mm
- Capacité de pâte: 160 kg
- Capacité de farine: 100 kg
- Puissance: 1.1 kw
- Poids: 730 kg
Petrin a spirale avec cuve fixe 130kg 380-415V
ref : IRIS-130-D
-Dim:850x1400x1500 mm
-Capacité cuve: 193 L
-Capacité Farine: 80
-Poids min / max de la pâte: 12 à 130kg
-Poids Pétrin: 597Kg
-Puissance électrique: 10.2 Kw
Petrin spirale cuve fixe 100kg de faine
ref : MIX 160
-Dim: 879x1499x1612mm
-Capacité cuve:266L
-Capacité farine:100kg
-Capacité pâte:160kg
-2 vitesses
-2 moteurs
-2 minuteries électromécaniques
-Tension:400V
-Puissance:10.3kw
-Poids:695kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 62 kg de farine avec deux moteurs Premium
ref : M 100 Premium
Dimensions PxLxH : 708x1229x1470 mm
Capacité pâte Max : 100 kg
Capacité de farine Max : 62 kg
Volume cuve : 154 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 3/5.2 KW
Puissance cuve : 0.55 kw
Poids : 508 kg
Petrin a spirale avec cuve fixe 160kg 380-415V
ref : IRIS-160
- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids Pate: 15 à 160 kg
- Capacité Farine: 100KG
- Capacité cuve: 250 L
- Puissance: 8.5 Kw
- Poids Pétrin: 740 Kg
Petrin a spirale avec cuve fixe 130kg 208-220V
ref : IRIS-130-220-D
-Dim :850x1400x1500 mm
-Capacité cuve: 193 L
-Capacité Farine: 80 KG
-Poids min / max de la pâte: 12 à 130kg
-Puissance :10.2 Kw
-Poids Pétrin: 597KG
-moins de 55% d'eau pour pâte
Petrin a spirale avec cuve fixe 100kg 208-220V
ref : IRIS-100-220-D
- Dim : 750x1190x1450 mm
- Poids Pétrin: 462 Kg
- Poids min / max de la pâte: 8 à 100kg
- Poids Farine: 65
- Capacité cuve: 145 L
- Puissance électrique: 6.9 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte
Pétrin à spirale cuve fixe 160 Kg de pâte
ref : SIFAV 160 CR
Petrin à spirale par un systéme double courroies Zucchelli Forni
- Modèle : SIFAV 160 CR
- Dimensions (LxPxH) : 950x1450x1450mm
- Capacité de pâte: 160 kg
- Capacité de Farine : 100 kg
- Puissance: 1.1 kw
- Poids: 730 kg
Petrin a spirale avec cuve fixe 160kg 208-220V
ref : IRIS-160-220
-Dim : 950x1560x1600 mm
-Poids Pate: 15 à 160 kg
-Capacité Farine: 100
-Capacité cuve: 250 L
Puissance électrique: 8.5 Kw
-Poids Pétrin: 740 Kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 75 kg de farine avec deux moteurs Premium
ref : M 120 Premium
Dimensions PxLxH : 780x1300x1470 mm
Capacité pâte Max : 120 kg
Capacité de farine Max : 75 kg
Volume cuve : 185 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 3/5.2 KW
Puissance cuve : 0.55 kw
Poids : 549 kg
Pétrin à spirale à cuve fixe 100 kg de farine avec deux moteurs
ref : M 160
Dimensions PxLxH : 885x1401x1565 mm
Capacité pâte Max : 160 kg
Capacité de farine Max : 100 kg
Volume cuve : 270 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 735 kg
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 100
ref : AF00A410030
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 100
-Capacité de coulage 30 L
-Capacité farine 62 kg
-Capacité pâte 100 kg
-Deux vitesse
-Plus options Sonde de température infrarouge 1460 €
*Prix hors taxes*
Petrin Spiral 80kg de farine
ref : AEF080.3.400.50~60.CE
-Dim: 786x1485x1510mm
-Capacité Farine:80Kg
-Capacité Pàte:130Kg
-Capacité cuve:190L
-3 vitesses
-Commande digitale
-Tension:400V
-Puissance moteur spirale:7.5 Kw
-Puissance moteur cuve:2.2 Kw
-Poids : 723 Kg
Petrin Spiral 80kg de farine 230V
ref : AEF080.3.230.50~60.CE
-Dim: 786x1485x1510mm
-Capacité Farine:80 Kg
-Capacité Pàte:130 Kg
-Capacité cuve:190 L
-3 vitesses
-Commande digitale
-Tension:230V
-Puissance moteur spirale:7.5 Kw
-Puissance moteur cuve:2.2 Kw
-Poids:723 Kg
Petrin a spirale avec cuve fixe 160kg 380-415V
ref : IRIS-160-D
- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 15 à 160kg
- Poids Farine: 100
- Capacité cuve: 250 L
- Poids Pétrin: 722Kg
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte
Pétrin Spiral 100kg de farine
ref : AEF100.3.400.50~60.CE
-Dim: 870x1567x1510mm
-Capacité Farine:100 Kg
-Capacité Pàte:160 Kg
-Capacité:250L
-3 vitesses
-Commande digitale
-Tension:400V
-Puissance moteur spirale: 7.5Kw
-Puissance moteur cuve: 2.2 Kw
-Poids:747 Kg
Petrin a spirale avec cuve fixe 160kg 208-220V
ref : IRIS-160-220-D
- Dim : 950x1560x1600 mm
- Poids min / max de la pâte: 15 à 160kg
- Poids Farine: 100
- Capacité cuve: 250 L
- Poids Pétrin: 722Kg
- Puissance électrique: 12.5 Kw
- moins de 55% d'eau pour pâte
Pétrin Spiral 100kg de farine 320V
ref : AEF100.3.230.50~60.CE
-Dim: 870x1567x1510mm
-Capacité Farine:100 Kg
-Capacité Pàte:160 Kg
-Capacité:250 L
-Commande digitale
-3 vitesses
-Tension:320V
-Puissance moteur spirale:7.5Kw
-Puissance moteur cuve:2.2 Kw
-Poids : 747 Kg
Petrin a spirale GENIUS Digy 53kg de farine
ref : GENIUS Digy 80
-Dim: 690x1325x1500mm
-Capacité farine:53kg
-Capacité cuve:133L
-Capacité pate:80kg
-2 moteurs outil et cuve, avec variation de vitesse
-Spirale inox
-Capot transparent avec trappe
-Ecran tactile: 99 recettes
-Tension: 400 V
-6.25KW
Pétrin à spirale à cuve fixe 100 kg de farine avec deux moteurs Premium
ref : M 160 Premium
Dimensions PxLxH : 885x1401x1565 mm
Capacité pâte Max : 160 kg
Capacité de farine Max : 100 kg
Volume cuve : 270 L
Puissance spirale 1ère e 2ème vitesse : 7.5/12.5 KW
Puissance cuve : 0.75 kw
Poids : 780 kg
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 130
ref : AF00A410045
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE SPI 130
-Capacité de coulage 45 L
-Capacité farine 75 kg
-Capacité pâte 130 kg
-Deux vitesse
-Plus options Sonde de température infrarouge 1460 €
*Prix hors taxes*
Pétrin a spirale GENIUS Digy 80kg de farine
ref : GENIUS Digy 120
-Dim: 780X1325X2020mm
-Capacité pate:120kg
-Capacité farine 80KG
-Capacité cuve:188L
-Spirale inox
-2 vitesses outil et tete
-Ecran tactile: 99 recettes
-2 moteurs
-Tension: 400 V
-6.25KW 17A
-Capot transparent avec trappe
-Bouchon de vidange
-Pédale de déplacemen ...
Pétrin a spirale GENIUS 100kg de farine
ref : GENIUS 160