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Friteuse électrique 2x25L FRYMASTER

Ref : FPRE117
Disponibilité 10 jours

-Dim:780x790x1150mm
-2 cuves 4 paniers
-Contrôleur CM3.5
-Elévateurs automatiques de paniers
-Système de filtration
-Robinet de vidange avant
-Tension:240V
-Puissance:2x17kw
-Poids:208kg


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FRYMASTER
Origine: Pays de fabrication ETATS-UNIS
19 900,00 €HT
19 900,00 €TTC
Quantité
-CONTRÔLEUR CM3.5 Surface tactile lisse:multi-produits
le contrôleur programmable étend automatiquement le temps de cuisson pour fournir
qualité alimentaire constante quelle que soit la charge de produit. Affichage LED
-Filtre peu encombrant qui s'adapte à l'intérieur de l'armoire de la friteuse abritant deux bassins de friture complets ou qualifiés dans les deux armoires les plus à gauche de la batterie.
-Le bac de filtre de grande capacité se retire facilement pour le nettoyage Bac de filtre conçu sur des rails pour dégager les tapis de sol pour un nettoyage facile
-Le bac de vidange incliné laisse un minimum d'huile résiduelle après le filtrage
-La grande conduite de vidange ronde de 3 po (8 cm) permet à l'huile de s'écouler librement
-Le cycle de filtration est complet du début à la fin en moins de 5 minutes, tandis que d'autres bassins de friture du système sont en cours d'utilisation
-Filtre jusqu'à six friteuses dans une seule batterie
-Vanne de vidange à bille IPS de 1-1/4 (3,2 cm) standard sur les bassins de friture complets.
-Vanne de vidange de 1 (2,5 cm) standard sur les bassins de friture divisés.
-Moteur de filtre 1/3 HP
-Pompe de 4 GPM (15 LPM)
-Ramasse-miettes en acier inoxydable
-Kit de démarrage du filtre
-Roulettes

Frymaster Corporation est le leader du marché des friteuses commerciales - le choix des plus grandes chaînes de restauration au monde. Tout a commencé en 1935 lorsque le fondateur de la société, PF Ratcliff, a construit la toute première friteuse Frymaster autour des principes avancés de la cuve ouverte et du brûleur à jet maître. Depuis lors, Frymaster a mené l'industrie dans l'innovation de produits tels que le brûleur infrarouge hautement efficace et la cuisson entièrement contrôlée et programmable. Les premières dans l'industrie comme la friture contrôlée par ordinateur, la filtration intégrée de la graisse végétale, les systèmes de friteuse à haute efficacité et la filtration automatique sous friteuse peu encombrante sont d'autres exemples d'innovation à l'œuvre au profit de l'industrie de la restauration. La précision est l'essence même de la qualité Frymaster. La précision dans la fabrication d'une conception supérieure produit le niveau de performance, de fiabilité.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.frymaster.com

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