Diviseuse Bouleuse Semi-automatique 15 Divisions, Approuvée par Lempa
Révolutionnez votre processus de préparation de pâte avec notre Diviseuse Bouleuse Semi-automatique 15 divisions, spécialement approuvée par Lempa. Cette machine, dotée d'une manipulation hydraulique sophistiquée, offre une solution efficace pour obtenir une pâte parfaite de manière répétée.
Caractéristiques Principales :
- Manipulation Hydraulique Avancée : La machine est équipée de 2 cylindres pour la phase de pressage et d'un cylindre dédié au découpage. Le tableau de commande permet de régler avec précision le temps de pressage et d'ouverture de la chambre de formage.
- Boulage Facile : Le boulage est réalisé à l'aide d'un levier ergonomique, offrant un contrôle total sur le processus. La possibilité de mémoriser jusqu'à 9 programmes différents garantit une flexibilité optimale dans la préparation de diverses recettes de pâte.
- Entretien Simplifié : Un nettoyage périodique, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur (voir manuel d'utilisation), est recommandé pour assurer le bon fonctionnement et la durabilité de la machine. Les matériaux de haute qualité, tels que les aciers inoxydables, le polyéthylène PE500 et les plateaux en PETG, facilitent le processus de nettoyage.
Matériaux de Haute Qualité :
- Châssis en acier électrosoudé peint pour une robustesse et une durabilité optimales.
- Revêtements disponibles en acier peint ou en acier inoxydable, offrant des options esthétiques et fonctionnelles.
- Cuves et têtes en aluminium anticorodal MG5 avec anodisation, assurant une résistance à la corrosion et une longue durée de vie.
- Couteaux et grilles en acier inox 304 pour une hygiène maximale.
- Surface interne du capot et des taloches en polyéthylène alimentaire PE500, garantissant la sécurité alimentaire.
- Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG pour une manipulation sûre des ingrédients.
- Bague en aluminium avec revêtement en nickelage chimique pour une résistance accrue.
Alimentation Électrique Flexible : La machine est fournie en standard avec un branchement en 400 Volts 50 Hz 3 phases. Sur demande, elle peut être fabriquée avec des tensions différentes pour s'adapter à vos besoins spécifiques.
Normes CE et Certification Lempa : Conforme aux normes CE, la machine est également approuvée par Lempa, garantissant ainsi sa conformité aux normes européennes de sécurité et de qualité.
Faible Émission de Farine : Notre diviseuse bouleuse est reconnue pour sa faible émission de farine suite à un test réalisé au LEMPA. Un fleurage à l'aide de farine à faible Indice de Pulvérulence est recommandé pour une utilisation optimale.
Optez pour l'excellence dans la préparation de pâte avec notre Diviseuse Bouleuse Semi-automatique 15 Divisions, approuvée par Lempa.
| Marque | Vitella |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 670x600x2030mm |
| Puissance | 0,75 kW |
| Type energie | Electrique |
| Production horaire | 1200 p/h |
| Capacite | 1,5/4 Kg |
| Poids en kg | 173 kg |
En 2009, ils conçoivent et créent une ligne de machines au design sobre et reconnaissable qui les distingue de tous; de ces premiers succès est née une nouvelle génération de séparateurs, uniques non seulement dans leur conception mais aussi dans leur conception entière. Aucun détail n'a été laissé au hasard, chaque aspect a été pris en compte pour vous proposer un produit totalement nouveau, plus fiable, plus sûr et plus agréable à utiliser.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.vitellasrl.com
Rubriques pouvant vous intéresser