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Armoire de fermentation directe pour plateaux SALVA

Ref : AR-22
SALVA.pdfBrochures

-Dim:1905x558x914mm
-Dim plateaux: 760x460mm ou 600x400mm
-Nbre plateaux: 22
-Séparation entre plateaux: 70mm
-Tension: 230V
-Puissance: 2kw


Demande de renseignements
SALVA
Origine: Pays de fabrication ESPAGNE
3 313,60 €HT
4 009,46 €TTC
Prix public : 4 142,00HT
-20 %
Quantité
-Armoire à plateaux à fermentation directe. C'est une armoire qui, grâce au contrôle de deux résistances électriques, contrôle la température (uniquement chaleur et humidité).
-Faible entretien et facilité d'utilisation (seulement deux commandes mécaniques).
-Technologie simple avec peu de chance d'échec. Un équipement idéal pour ceux qui ne veulent pas se soucier des coûts de maintenance, des opérations complexes...
-Installation simplifiée. Branchez sur le secteur et vous êtes prêt à travailler.
-Permet l'utilisation de différentes tailles de plateaux. Changement facile de la taille du plateau.
-Conception basée sur l'obtention d'un produit de haute qualité à un coût raisonnable.
-La conception des formes intérieures garantit une distribution optimale du froid, de la chaleur et de l’humidité dans la chambre.
-Le système d’aspiration a été conçu pour conduire l’air et l’humidité depuis la partie inférieure à la supérieure, de façon à obtenir une fermentation parfaitement homogène.


MarqueSALVA
Taille (longueur, profondeur, hauteur)520x810x2170
Poids en kg215
Salva conçoivent et fabriquent des solutions professionnelles pour les boulangers et pâtissiers à la recherche de matériel haut de gamme. SALVA a été fondée en 1943 et opère actuellement dans 87 pays. ils disposent d'un réseau de professionnels qui leur permet d'apporter une réponse rapide et de qualité à leurs clients partout dans le monde.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.salva.es

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