Boucherie / Charcuterie
Nous avons sélectionné pour vous une gamme de matériel de boucherie et matériel de charcuterie afin de vous permettre de travailler le plus efficacement possible. Comme matériel pour le charcutier vous avez le hachoir à viande qui vous permet d'obtenir sans effort une quantité de viande hachée importante. Comme matériel pour le boucher un Billot pour retrouver les sensations de la découpe d'une belle pièce de bœuf. Vous trouverez également une machine sous vide, pour une meilleur hygiène dans votre laboratoire. Pour le boucher un matériel indispensable avec cette trancheuse professionnelle. Différentes sortes de poussoirs dédiés au charcutier pour réaliser les saucisses et autres préparations fines... Alors venez profiter de ces matériels professionnels de bonne qualité et prix au Top !
NOS CATALOGUES
Sélection Restoconcept
Hachoir réfrigéré Grand Débit 700 Kg/H
Prix public : 5 218,00 €HT
4 174,00 €HT
-20 %
Stock 1
Rôtissoire électrique 8 broches 48 poulets
Prix public : 4 620,00 €HT
3 696,00 €HT
-20 %
▣ Marque : MAINCA
-Dim (LxPxH): 310x494x424mm-Dim de la base: 310x410mm
-Dim du bac: 310x410mm
-Production: +/- 350 kg/h
-Diamètre: Ø 82mm
-Moteur Monop ...
Hachoir Ø 82mm Double coupe Grand débit
Prix public : 2 490,00 €HT
2 116,00 €HT
-15 %
▣ Marque : DIAMOND
-Production : 800/1000 kg/h- Sur roues
- 4,5 mm
-Moteur ventilé
- Inversion de rotation en cas de blocage
Hachoir en inox N°42- 800 Kg/H sur roues
8 377,00 €HT
▣ Marque : CASSELIN
Origine : 
-Dim: 510x560x450mm-Carter ouvrable à 90°
-Pompe à vide à bain d’huile: 14,4 m3/h
-Barre de soudure : 400 mm
-Dim chambre: 410x450x220mm ...
Emballeuse sous vide à cloche 40
Prix public : 2 899,00 €HT
2 319,20 €HT
-20 %
-Dimensions (LxPxH): 700x700x1600 mm
-Capacité de production: 2000 kg/h
-Fonctions principales: Remplissage et portionnement
-Plage de portio ...
-Capacité de production: 2000 kg/h
-Fonctions principales: Remplissage et portionnement
-Plage de portio ...
Stock 1
Poussoir hydrauliques a saucisses
8 000,00 €HT
▣ Marque : SOFINOR
-Dim: 1340x620x1480mm-Capacité:36 poulets
-6 broches
-Finition inox
-Puissance:38.7kw
-Tension:230V
-Poids:156kg
Rotissoire confort a poulets gaz 6 broches
Prix public : 8 878,00 €HT
7 546,00 €HT
-15 %
▣ Marque : MCM
-Dim: 1098x480x820mm-Capacité:18 poulets
-3 broches
-Puissance: 15.222kcal/h
-Poids:86KG
Rôtissoire à gaz 3 broches 18 poulets
Prix public : 2 260,00 €HT
1 808,00 €HT
-20 %
▣ Marque : COMBISTEEL
RÔTISSOIRES À ÉLECTRIQUE 2 BROCHES
Prix public : 2 110,00 €HT
1 688,00 €HT
-20 %
Stock 1
Billot de boucher polyéthylène
500,00 €HT