Elle et équiper du système pour le traçage idéal pour les agriculteurs
Crème pâtissière
Pâtes de fruits
Crème au beurre
Crème mousseline
Bavaroise
Tarte citron
Meringue macaron
Meringue italienne
Meringue suisse
Pate a bombe
Pate a bombe chocolat
Béchamel
Glace
Sorbet
Granita
Parfait
Plusieurs programme libre disponible
Programme spécifique de la production de petite quantité
Production par cycle 10 litres
Production moyenne par heure 40 / 60
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