Trancheuse oblique Ø 350 mm "automatique" DIAMOND DIAMOND

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- Pour tous types de produit, tels que: jambon, charcuterie, viandes fraîches, fromages...
- Avancement automatique du chariot, avec variateur de vitesse (également possibilité manuelle).
- Commandes de la lame et de l'avancement du chariot indépendantes.
- Équipés d'un chariot avec 'fixation intégrale' (brevet exclusif), permettant de soutenir fermement tous produits, dotés également d'un contrepoids sur ressorts, poussant systématiquement le produit vers la lame.
- Base en acier inox.
- Lame oblique, inclinaison à 35° (extracteur lame de série).
- Capacité max. de coupe: 270xh230 mm (Ø 255 mm), épaisseur de 0-30 mm.
- Espace de 50 mm, entre lame et châssis.

Info: toutes les trancheuses TOP Line ont les 5 pommeaux de couleur bordeaux !

Caractéristiques générales:
- Elégante et performante, réalisée en fusion d'alliage d'aluminium anodisé et poli.
- Lame en acier trempé, chromée et rectifiée, anneau de protection fixe et couvre lame muni de micro-interrupteur (sécurisé à 100 %).
- Butée renforcée, protection du coulisseau de butée, amovible.
- Chariot sur coussinets à billes en inox, coulissement aisé et silencieux, barre de coulissement chromée, rectifiée et polie, pare-chocs en gomme vulcanisée, plexiglas de protection de série.
- Pousse-talon pour tous produits (même les plus petits).
- Visserie (non apparente) et déflecteur en acier inox.
- Moteur ventilé (commutable 400V/3 ou 230V/3), parties électriques inférieures, munies d'une coiffe de protection, bague d'étanchéité sur la poulie de transmission.
- Commandes à basse tension 24 V, boîtier électrique étanche (IP54), touches imperméables, NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.
- Affûteur intégré en aluminium avec 2 émeris et cuvette inférieure de protection.
- Vérins réglables.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Important: entretien aisé et rapide en toute sécurité, grâce à:
1°) son 'design' avec ses formes arrondies sans recoins et sans arêtes vives et sans vis apparentes;
2°) large espacement, entre lame et châssis;
3°) dispositif de 'décrochage sécurisé', permettant d'enlever le chariot, la lame sera sécurisé par la butée, position '0';
4°) couvre lame, amovible;
5°) anneau de protection, fixé autour de la lame.

Marque	DIAMOND
Poids en kg	72

Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d’affaires dépassant les 40 millions d’euro.
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.diamond-eu.com