Rôtissoire électrique 8 broches de 1080 mm DIAMOND

- Chauffage électrique par résistances en acier inox spécial,
placé en dessous d'un déflecteur, positionné sur la partie supérieure.
- Interrupteur On/Off, sélecteur des résistances (1 ou plusieurs), équipés de thermique de sécurité.
- Disques planétaires en acier inox, système de traction par engreinages 'autolubrifiant'.
- Broche centrale amovible, pour grosses pièces, agneau, mouton, porc (prévoir Kit), diamètre (+/- 400-500 mm).
- Vitre 'securit' antérieure relevable, glissant vers l'intérieur, système à ressort, muni de 2 poignées athermiques, mais également rabbatable, pour un entretien aisé.
- Partie postérieure, également fermée par une vitre 'securit', vision bifrontale.
- Eclairage intérieur.
- Cuvette de récolte graisses extractible.
- Réalisation en acier inox.
- Pieds réglables.

Marque	DIAMOND
Taille (longueur, profondeur, hauteur)	1410x820xh850
Puissance	10.5 kw
Type energie	ELECTRIQUE
Capacite	48 poulets
Poids en kg	165

Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d’affaires dépassant les 40 millions d’euro.
En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.

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www.diamond-eu.com