-Il est utilisé pour abaisser la température de l'eau, de + 18 ° C à + 3 ° C, à utiliser pour les mélanges
-Production horaire: 300L/H
-Triphasé
Leur Histoire a commencé en 1944 lorsque les frères Giuseppe et Claudio Sottoriva ont fondé une entreprise capable de fournir des outils devenus indispensables au travail des boulangeries, pâtisseries et pizzerias. En peu de temps, la marque Sottoriva est devenue synonyme de fiabilité, qualité, leadership et recherche continue de solutions innovantes pour satisfaire les clients.
L'entreprise, aujourd'hui leader international dans la conception et la construction d'usines et d'équipements pour la technologie de la boulangerie, a commencé à représenter l'excellence du "Made in Italy" dans le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.sottoriva.com
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