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Pétrin axe oblique Bongard

Pétrin axe oblique Bongard BONGARD

Ref : FBL. 230 STD
DISPONIBLE
Disponibilité 15 jours

Farine : 75 kg
Pâte : 120 kg
Dim. ext. : 1500x1100x1300 mm
Puissance : 5.7Kw
Alimentation : 400V TRI+N
Poids : 565Kg


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BONGARD
occasion
Origine: Pays de fabrication FRANCE
3 800,00 €HT

Puissance : 5.7Kw

Alimentation : 400V TRI+N

Dim. ext. : 1500x1100x1300 mm

Poids : 565Kg

  • Fonctionnement simple et basique
  • Équipement puissant adapté aux pâtes dures comme aux pâtes molles
  • CAPACITÉS:
    • Coulage : 45 L
    • Farine : 75 kg
    • Pâte : 120 kg
  • Construction châssis, acier blanc, monté sur pieds inox
  • Cuve inox fixe libre, à bord roulé
  • Frein de cuve manuel
  • Grille de sécurité relevable
  • Tête d’outil relevable
  • Fraseur à deux branches section triangulaire
  • Commandes électromécaniques (meilleure résistance et durabilité)
  • Deux vitesses d’outils
  • Minuterie mécanique ( 30 min max)
  • Arrêt d’urgence
  • Fiche de procédures d’entretien sur l’appareil

Leur large gamme d'équipements de boulangerie, leurs unités de production performantes et leur capacité d'innovation font de Bongard le partenaire privilégié du secteur de la boulangerie-pâtisserie. leur expérience et leur savoir-faire nous permettent d'être présents dans plus de 90 pays. leurs solides références et leur service de proximité sont particulièrement appréciés par leurs clients à travers le monde.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.bongard.fr